1、先将鸡腿冲洗干净，然后剁小块，剁大剁小都行。
2、然后放入适量盐提味，搅拌均匀。
3、再放入适量的酱油，翻搅匀称。
4、接着放入适量的料酒搅拌去腥，继续混匀。
5、加半勺糖，量由你掌握，喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点。
6、另外可以加一点黄酒。
7、鸡腿块均匀就可以了，放在干净的地方，可以密封放置2小时以上就可以拿出来煮菜吃了。
糖醋蒜的腌制方法家常 糖醋蒜的腌制方法家常窍门
1、配料：大蒜（整颗） 10个，盐 1/2大匙，红糖 1杯半，白醋 3杯，水 1杯，盐 1小匙，酱油1大匙 。2、做法：（1）将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。（2）将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍2(0)人阅读时间：2024-01-03
牛排腌制 牛排腌制多久合适
1、将原味西冷牛排放在冷水中解冻至软，洗去血水。（注意包装不要拆开，直接放入水中解冻。2、用松肉锤将牛排敲松，使肉质变松软，然后撒上黑胡椒粒、盐巴少量（一定要少许，否则会咸哦），加入压碎的蒜瓣或者洋葱，腌制2-3小时。味(0)人阅读时间：2024-01-03
可可酥做法和配方（可可酥的做法）
1、主料：中粉75克 猪油20克 水30克 糖15克、低粉50克 猪油25克 可可粉3克 豆沙200克。2、油皮：中筋面粉190g、可可粉10g、用水70g、猪油60g、糖20g。3、油酥：猪油70g、中筋面粉135g、(0)人阅读时间：2024-01-03
醋炒鸡蛋的做法（醋炒鸡蛋的做法 最正宗的做法）
1、准备原料：鸡蛋6个。调料：高汤40克，色拉油、小米椒各15克，生姜、黑豆豉各5克，葱花、陈醋各10克，熟猪油20克。2、起锅加热底油，将生鸡蛋打入锅中，煎成七成熟的荷包蛋（保持滑嫩的口感），待凉后改刀成块。3、另起净(0)人阅读时间：2024-01-03腌鸡腿的腌制方法 腌鸡腿的腌制方法和调料
1、先将鸡腿冲洗干净，然后剁小块，剁大剁小都行。2、然后放入适量盐提味，搅拌均匀。3、再放入适量的酱油，翻搅匀称。4、接着放入适量的料酒搅拌去腥，继续混匀。5、加半勺糖，量由你掌握，喜欢甜就多放点，不喜欢就少放点。6、另..2024-01-03糖醋蒜的腌制方法家常 糖醋蒜的腌制方法家常窍门
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