1、主料:牛百叶500克,大蒜,大葱。配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉。
2、牛百叶氽熟。
3、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。
4、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。
5、然后下牛百叶翻炒。
6、接着下生抽、少量白糖,放入大蒜段,加小量水焖煮五分钟。
7、最后下鸡粉翻炒出锅。
西芹腊肠做法窍门 西芹腊肠家常做法窍门
1、材料:西芹300克,腊肠400克、蒜、葱。2、西芹、腊肠洗净,斜切成小段;葱蒜也切好备用。3、锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。4、倒入西芹煸炒,炒至断青。5、加入腊肠转大火煸炒,调入适量的鸡粉调味。即可出锅。(0)人阅读时间:2024-02-13韭菜炒洋芋的家常做法窍门(韭菜炒洋芋的家常做法窍门视频)
1、主料:洋芋350克。辅料:韭菜100克。调料:料酒10克,盐4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克。2、将洋芋洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;3、将韭菜择洗干净,切成略短(0)人阅读时间:2024-02-13油炸糕怎么炸好吃窍门(油炸糕怎么炸好吃窍门)
1、材料:糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。2、将糯米粉和面粉混合均匀,一边倒入开水一边用筷子搅拌,直到面粉结块后改用手搓揉,揉至面团光滑后备用;3、将红糖和白糖混合均匀,(0)人阅读时间:2024-02-13锡纸烤兔的做法和配方(锡纸烤兔的做法和配方视频)
1、主料:兔肉400克、火腿100克、青菜叶50克。调料:精盐15克、味精1克、腐乳卤50克、胡椒粉10克、汾酒25克。辅料:葱段50克、姜丝25克、香菜5克、干淀粉15克。2、把兔子洗干净,分割成四肢和躯干。3、兔子肉(0)人阅读时间:2024-02-13爆炒牛百叶做法窍门(家常炒牛百叶怎么做才好吃)
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