1、用石槌不断碾磨海土笋,滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。
2、锅置火上,把750克的水和海土笋一起倒入锅中,放入盐,熬至沸熟,胶质渗出后连汤舀起,分装在小瓷碗中,静放在露天过夜,自然冷却凝成固体物(夏天要放入冰箱才会凝结)。
3、用竹签挑出,配以陈香醋、酱油、蒜泥、芹菜、姜丝等佐料,即可上席。
青椒炒肉(青椒炒肉视频)
1、猪肉洗净,瘦肉切成丝,肥肉切丝,和瘦肉分开。2、肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。3、腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备用。4、炒锅加热,倒入适量的食用油,放葱姜爆香。5、先(0)人阅读时间:2024-06-06清炒西兰花(清炒西兰花怎么做好吃又简单)
1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。2、将葱姜蒜切丝或块。3、将西兰花放入开水中焯一下。4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油、盐、味精。5、装盘。如果招待朋友,可以装饰一下,自己家吃,可随(0)人阅读时间:2024-06-06芹菜炒肉 芹菜炒肉热量
1、首先将买来的五花肉切片,切成丝。切好的肉丝放在一个碗中。打入一个蛋清。再加入一勺的淀粉。加入适量的料酒。搅拌均匀。腌制一个小时。2、在腌制的时间里,将芹菜切成寸段。再切上一些葱花。3、接着起锅热油,油热之后把葱花放进(0)人阅读时间:2024-06-06椰子冻的做法 椰子冻的做法最正宗的做法
1、首先,将椰青水倒出备用。再杯中依次加入牛奶,椰浆,椰青水,倒入锅中加热。2、向锅中加入少许糖,搅拌至糖完全融化。3、将融化的液体取少许放入吉利丁粉,搅拌至五颗粒状,分批倒入剩下的椰汁,搅拌待冷却即可。(0)人阅读时间:2024-06-06土笋冻(土笋冻是什么东西)
1、用石槌不断碾磨海土笋,滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。2、锅置火上,把750克的水和海土笋一起倒入锅中,放入盐,熬至沸熟,胶质渗出后连汤舀起,分装在小瓷碗中,静放在露天过夜,..2024-06-06青椒炒肉(青椒炒肉视频)
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