1、面粉加凉水适量揉搓成面团,面团再分小块,再擀成适当大小的饺子皮,备用。
2、葱、姜分别洗净后切碎。
3、驴肉和肥肉一同剁细,再加入所有调料味料(酒、酱油、盐、黑胡椒粉、香油)一起搅拌均匀。
4、再加入切碎的葱和姜调匀,制成馅料。
5、每张饺子皮中包入适量的馅,包捏成饺子。
6、锅中倒入适量的水烧开,放入包好的饺子,煮到全部浮起时加入少量的凉水,再次煮开时,捞出盛在盘子中就可以了。
摊煎饼怎么摊 摊煎饼怎么摊好吃
1、准备适量葱,适量鸡蛋,面粉适量。2、将小葱洗净切成葱花,连同鸡蛋加入面粉里。3、加入适量的盐,再加入少许胡椒粉,添加适量的清水,将其拌成面糊。4、平底锅烧热,加入食用油,倒入拌匀的面糊。5、煎至一面金黄,再反面煎另一(0)人阅读时间:2024-08-22北京烤鸭还有涮羊肉的来历(北京烤鸭源于)
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