1、蛋糕重量在100g 以下,需用 200℃,烤 12~18 分钟左右,上下火同样大小;
2、重量在100g~450g ,要用 180℃,烤 18~40分钟,下火较上火大;
3、重量在 450g~1kg,要用 170℃烤,40分钟~1小时左右,下火较上火大。
脆马铃薯的做法(脆马铃薯的做法大全视频)
1、准备好想要油炸的马铃薯个数,将其削皮。2、将削完皮后的马铃薯切成条丝状。3、将条丝状的马铃薯放进小盘子里,按量撒入少许的盐。4、拿起装马铃薯的小盘子,将其摇晃。注:不可以用手搅拌。5、等待盐与马铃薯融合后,放进锅里油(0)人阅读时间:2024-08-21西兰花蒸蛋的做法 西兰花蒸蛋的做法大全窍门
1、材料:鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。 2、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。 3、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。 4、将蛋液倒入放(0)人阅读时间:2024-08-21蛋清和蛋黄在面包中分别有什么作用 蛋清和蛋黄在面包中分别有什么作用和功效
1、蛋清和蛋黄有明确的作用和性质。但制作面包,蛋黄的作用就会更加明显一点,蛋清更多的是促进了面团的延展性和弹力。2、蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质,体积约占全蛋的57%-58.5%。蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋白(0)人阅读时间:2024-08-21韭菜饺子怎么最好吃(韭菜饺子的方法)
1、韭菜建议选细条的,细条的味道会比宽叶的更浓郁些,做饺子馅最合适了。2、猪肉要选这种7瘦三肥左右的梅头肉,剁出来的肉馅会有嚼劲些。3、再准备一小碗凉开水,分几次倒进馅里用筷子按一个方向不停搅拌,直到菜肉不分离即可。放凉(0)人阅读时间:2024-08-21烤箱温度多少做蛋糕 烤箱多少温度烤蛋糕?
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