1、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。
2、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。
3、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。
4、逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血,平摆在木板上,放太阳下晒干(要晒二三天,如怕变质,可烘干)即成。
白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法 白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法视频
1、首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。 2、锅中加入适量的油,烧热后,,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。 3、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀。 4、之后放入适量的清水,没过(0)人阅读时间:2024-04-28酸菜粉的家常做法 酸菜粉的家常做法窍门
1、一大颗酸菜洗净,用掉一大半;2、酸菜切细丝,冷水浸泡10分钟(根据个人口味调整浸泡时间);3、粉丝焯水,再用凉水冲一下;4、熟猪肉切丝,酸菜攥掉水分;粉丝控净水分,葱姜蒜切片切丝;5、锅中加适量的油,爆香五香粉、葱姜(0)人阅读时间:2024-04-28清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法(清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法是什么)
1、多宝鱼去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水,并把姜一半切丝,一半切片,葱白切成小段,葱绿切丝或切沫。。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹(0)人阅读时间:2024-04-28鱼香肉丝的做法最正宗的做法(鱼香肉丝的做法最正宗的做法家常)
1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油,中油温滑肉丝,变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋,并沥干水分。5、(0)人阅读时间:2024-04-28猪血丸子怎么做好吃 猪血丸子怎么做好吃家常做法
1、先将豆腐放筐内滤水,把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。2、将豆腐揉成糊状,加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。3、把拌好配料的豆腐糊分成16等分,捏成坨,每份包入一个去壳的熟鸡蛋,搓成圆球状。4、逐个将丸..2024-04-28白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法 白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法视频
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