1、首先准备好食材,然后将白萝卜洗净干净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。
2、锅中加入适量的油,烧热后,,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。
3、放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀。
4、之后放入适量的清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。
5、一般炖一会,然后用筷子插一下白萝卜,一插就破,表示白萝卜顿好了,加入适量的盐,然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。
酸菜粉的家常做法 酸菜粉的家常做法窍门
1、一大颗酸菜洗净,用掉一大半;2、酸菜切细丝,冷水浸泡10分钟(根据个人口味调整浸泡时间);3、粉丝焯水,再用凉水冲一下;4、熟猪肉切丝,酸菜攥掉水分;粉丝控净水分,葱姜蒜切片切丝;5、锅中加适量的油,爆香五香粉、葱姜(0)人阅读时间:2024-04-28清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法(清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法是什么)
1、多宝鱼去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水,并把姜一半切丝,一半切片,葱白切成小段,葱绿切丝或切沫。。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹(0)人阅读时间:2024-04-28鱼香肉丝的做法最正宗的做法(鱼香肉丝的做法最正宗的做法家常)
1、猪里脊切长约8cm,粗0.3cm的二粗丝,加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀,封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油,中油温滑肉丝,变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋,并沥干水分。5、(0)人阅读时间:2024-04-28魔鬼鱼怎么做好吃(魔鬼鱼怎么做好吃?)
魔鬼鱼可以清蒸。1、准备材料:魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。2、把鱼清理干净,划花刀。放入盘中,撒上30克料酒和6克盐。3、摆上葱姜片,腌制10分钟,然后开水下锅,大火蒸10分钟即可。4、葱白切细丝,生抽和清(0)人阅读时间:2024-04-28白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法 白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法视频
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