1、一大颗酸菜洗净，用掉一大半；
2、酸菜切细丝，冷水浸泡10分钟（根据个人口味调整浸泡时间）；
3、粉丝焯水，再用凉水冲一下；
4、熟猪肉切丝，酸菜攥掉水分；粉丝控净水分，葱姜蒜切片切丝；
5、锅中加适量的油，爆香五香粉、葱姜蒜，加入熟猪肉翻炒，下一下肥肉中的油；
6、加入酸菜翻炒至酸菜熟；
7、加入粉丝翻炒开；
8、加入盐、味极鲜酱油、蘑菇粉调味，先出锅一份不辣的酸菜粉给孩子们吃；
9、剩余部分加入辣椒油调味，家人特别喜欢酸辣的味道；
10、出锅装盘，用香菜叶点缀一下就ok啦！
清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法（清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法是什么）
1、多宝鱼去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水，并把姜一半切丝，一半切片，葱白切成小段，葱绿切丝或切沫。。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹(0)人阅读时间：2024-04-28
鱼香肉丝的做法最正宗的做法（鱼香肉丝的做法最正宗的做法家常）
1、猪里脊切长约8cm，粗0.3cm的二粗丝，加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀，封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油，中油温滑肉丝，变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋，并沥干水分。5、(0)人阅读时间：2024-04-28
魔鬼鱼怎么做好吃（魔鬼鱼怎么做好吃?）
魔鬼鱼可以清蒸。1、准备材料：魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。2、把鱼清理干净，划花刀。放入盘中，撒上30克料酒和6克盐。3、摆上葱姜片，腌制10分钟，然后开水下锅，大火蒸10分钟即可。4、葱白切细丝，生抽和清(0)人阅读时间：2024-04-28
白煮虾怎么做好吃法 白煮虾怎么做?
1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。（煮虾的时候在水中加入一些姜片、料酒和盐一起煮，这一步可以很好的起到去腥(0)人阅读时间：2024-04-28酸菜粉的家常做法 酸菜粉的家常做法窍门
1、一大颗酸菜洗净，用掉一大半；2、酸菜切细丝，冷水浸泡10分钟（根据个人口味调整浸泡时间）；3、粉丝焯水，再用凉水冲一下；4、熟猪肉切丝，酸菜攥掉水分；粉丝控净水分，葱姜蒜切片切丝；5、锅中加适量的油，爆香五香粉、葱姜..2024-04-28清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法（清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法是什么）
1、多宝鱼去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水，并把姜一半切丝，一半切片，葱白切成小段，葱绿切丝或切沫。。2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹..2024-04-28鱼香肉丝的做法最正宗的做法（鱼香肉丝的做法最正宗的做法家常）
1、猪里脊切长约8cm，粗0.3cm的二粗丝，加盐、料酒搅至上劲后放水淀粉搅匀，封油备用。2、青笋、木耳切细丝。并将青笋用少量盐腌制。3、起锅烧油，中油温滑肉丝，变白捞出沥油备用。4、淘洗用盐腌制的青笋，并沥干水分。5、..2024-04-28魔鬼鱼怎么做好吃（魔鬼鱼怎么做好吃?）
魔鬼鱼可以清蒸。1、准备材料：魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。2、把鱼清理干净，划花刀。放入盘中，撒上30克料酒和6克盐。3、摆上葱姜片，腌制10分钟，然后开水下锅，大火蒸10分钟即可。4、葱白切细丝，生抽和清..2024-04-28
