1、主料:鲩鱼肉一块。辅料:葱2根,姜适量,香菜2根,花生油适量,蒸鱼豉油适量。
2、鱼块清洗干净,在鱼背上划上几刀。
3、葱和香菜切成段待用,姜片切成丝,铺在鱼块上。
4、烧开水,放入鱼块大火蒸3-4分钟,关火再虚蒸3分钟。
5、出锅后铺上葱段香菜段,然后淋上滚油,再加入适量蒸鱼豉油即可。
清蒸罗非鱼的家常做法 清蒸罗非鱼的家常做法图片
1、主料:罗非鱼800克。 2、辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜 3、首先将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌渍半小时。 4、然后腌鱼过程中,切好葱段(剖开)、(0)人阅读时间:2024-07-09清蒸花螺(清蒸花螺的做法)
1、一般来说,中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺,保持大火,看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。2、材料:花螺1000g、姜20g。3、买回来的花螺先浸在清水里,再用清水过几遍,然(0)人阅读时间:2024-07-09薯条怎么处理松脆(薯条如何恢复酥脆)
1、选择土豆大家都知道薯条是用土豆炸成的,但是土豆也有多个品种,平时常见的有荷兰土豆和本地土豆两种,其中荷兰土豆的口感就比较脆,最适合炸薯条。这种荷兰土豆多为椭圆形,而且肉质多为淡黄色。2、土豆条要去水分平时大家炸薯条时(0)人阅读时间:2024-07-09小米是粗粮吗 小米是粗粮吗糖分高吗
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1、主料:鲩鱼肉一块。辅料:葱2根,姜适量,香菜2根,花生油适量,蒸鱼豉油适量。2、鱼块清洗干净,在鱼背上划上几刀。3、葱和香菜切成段待用,姜片切成丝,铺在鱼块上。4、烧开水,放入鱼块大火蒸3-4分钟,关火再虚蒸3分钟。..2024-07-09清蒸罗非鱼的家常做法 清蒸罗非鱼的家常做法图片
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