1、准备莲藕200克,鸡精10克,盐10克,香油20克,醋10克,生抽10克,红辣椒20克,香菜10克。
2、莲藕去皮切片,红椒切圈,香菜切段,锅中倒水,放入莲藕焯熟后盛入碗中。加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋,搅拌均匀即可。
3、凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
正宗的皮蛋瘦肉粥步骤(正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门)
1、准备食材:皮蛋2个,盐、胡椒粉10g,鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切块,大米淘洗干净,香菜切末。3、锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放(0)人阅读时间:2024-06-04腐竹凉拌的做法
1、准备材料:黄瓜一根、腐竹100g、盐10g、木耳100g、葱20g、辣椒油20g、胡萝卜一根、生抽20g、2、黄瓜切片,胡萝卜、葱、切丝。3、将腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油。4、搅拌均(0)人阅读时间:2024-06-04正宗辣子鸡(重庆正宗辣子鸡)
1、食材:整鸡一只,干辣椒适量,老姜30克,蒜50克,葱花适量,花椒适量,盐适量,油适量,味精适量,料酒适量。2、将鸡剁成块,可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小,一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切(0)人阅读时间:2024-06-04正宗粉蒸肉的家常做法(正宗粉蒸肉的家常做法四川)
1、食材:带皮五花肉一块,去皮红薯一个,糯米适量。料酒适量,生抽适量,五香粉适量,豆瓣酱适量,酒酿适量,花椒适量。2、把带皮五花肉切均匀的厚片,加入各种调料,腌制30分钟。3、红薯去皮切块。4、在锅中加入糯米,加入适量的(0)人阅读时间:2024-06-04凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法视频
1、准备莲藕200克,鸡精10克,盐10克,香油20克,醋10克,生抽10克,红辣椒20克,香菜10克。2、莲藕去皮切片,红椒切圈,香菜切段,锅中倒水,放入莲藕焯熟后盛入碗中。加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋,搅..2024-06-04正宗的皮蛋瘦肉粥步骤(正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门)
1、准备食材:皮蛋2个,盐、胡椒粉10g,鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切块,大米淘洗干净,香菜切末。3、锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放..2024-06-04腐竹凉拌的做法
1、准备材料:黄瓜一根、腐竹100g、盐10g、木耳100g、葱20g、辣椒油20g、胡萝卜一根、生抽20g、2、黄瓜切片,胡萝卜、葱、切丝。3、将腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、放入碗中,加入盐、葱、生抽、辣椒油。4、搅拌均..2024-06-04正宗辣子鸡(重庆正宗辣子鸡)
1、食材:整鸡一只,干辣椒适量,老姜30克,蒜50克,葱花适量,花椒适量,盐适量,油适量,味精适量,料酒适量。2、将鸡剁成块,可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小,一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切..2024-06-04