1、准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。
2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。
3、锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放盐、鸡精、胡椒粉调味，撒香菜即可出锅食用。
腐竹凉拌的做法
1、准备材料：黄瓜一根、腐竹100g、盐10g、木耳100g、葱20g、辣椒油20g、胡萝卜一根、生抽20g、2、黄瓜切片，胡萝卜、葱、切丝。3、将腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、放入碗中，加入盐、葱、生抽、辣椒油。4、搅拌均(0)人阅读时间：2024-06-04
正宗辣子鸡（重庆正宗辣子鸡）
1、食材：整鸡一只，干辣椒适量，老姜30克，蒜50克，葱花适量，花椒适量，盐适量，油适量，味精适量，料酒适量。2、将鸡剁成块，可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小，一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切(0)人阅读时间：2024-06-04
正宗粉蒸肉的家常做法（正宗粉蒸肉的家常做法四川）
1、食材：带皮五花肉一块，去皮红薯一个，糯米适量。料酒适量，生抽适量，五香粉适量，豆瓣酱适量，酒酿适量，花椒适量。2、把带皮五花肉切均匀的厚片，加入各种调料，腌制30分钟。3、红薯去皮切块。4、在锅中加入糯米，加入适量的(0)人阅读时间：2024-06-04
虎皮青椒最正宗做法 虎皮青椒最正宗做法视频
1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末。2、将生抽，白糖，香醋，盐放入碗里混合均匀成调料汁。锅中倒入油，待锅4成热将青椒排放在锅中，用锅铲轻轻按压，适时翻面，均匀受热。3、将青椒放一边，倒入蒜末(0)人阅读时间：2024-06-04正宗的皮蛋瘦肉粥步骤（正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门）
1、准备食材：皮蛋2个，盐、胡椒粉10g，鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g，肉末50g，皮蛋去皮切块，大米淘洗干净，香菜切末。3、锅中倒入水，放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放..2024-06-04腐竹凉拌的做法
1、准备材料：黄瓜一根、腐竹100g、盐10g、木耳100g、葱20g、辣椒油20g、胡萝卜一根、生抽20g、2、黄瓜切片，胡萝卜、葱、切丝。3、将腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、放入碗中，加入盐、葱、生抽、辣椒油。4、搅拌均..2024-06-04正宗辣子鸡（重庆正宗辣子鸡）
1、食材：整鸡一只，干辣椒适量，老姜30克，蒜50克，葱花适量，花椒适量，盐适量，油适量，味精适量，料酒适量。2、将鸡剁成块，可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小，一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切..2024-06-04正宗粉蒸肉的家常做法（正宗粉蒸肉的家常做法四川）
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