1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
土豆回锅肉 土豆回锅肉的做法最正宗的做法
1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片;2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。(0)人阅读时间:2024-05-13酸溜土豆丝 酸溜土豆丝做法步骤
1、土豆食材的准备、去皮。2、土豆切成丝。3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水,每次都要泡足10分钟。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、热锅烧油,放入火麻油6勺,再放入辣椒和蒜,大概热30秒左右。6、倒入土豆丝,大概炒8分钟左(0)人阅读时间:2024-05-13泡菠萝用盐水还是糖水 泡菠萝用盐水还是糖水好吃
1、盐水浸泡。 2、菠萝中携带菠萝朊酶,这种物质具有一定的致敏性,对这种成分过敏者,食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状,而食盐可以分解破坏这种物质,降低过敏的机率,糖分对此类成分没有分解作用,因此,一般建议是用淡(0)人阅读时间:2024-05-13荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠的家常做法
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1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结)。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味..2024-05-13土豆回锅肉 土豆回锅肉的做法最正宗的做法
1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片;2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。..2024-05-13酸溜土豆丝 酸溜土豆丝做法步骤
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