1、红枣,高丽参,黄芪,枸杞,红参切片,这样比较出味,先得把活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子。
2、如果使用干参,需要提前至少4个小时将其浸泡在少量温水中。泡参的水不要倒掉,用来炖汤。
3、葱切段,姜切片褒一壶水,把鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净。
4、锅子入适量的清水,加入所有食材,大火烧开放入氽烫过的母鸡,,根据实际情况调整水量,
5、放进炖盅里,隔水炖,大火先烧开,然后小火炖两小时就可以了。
糖醋蒜做法 糖醋蒜做法的比例
1、8斤蒜剥皮后用清水侵泡换水N次。2、用适量的盐先腌制数小时。3、9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却。4、蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可。5、糖(要根据个人的口味放)瓶子大还可以放几斤。6、新蒜腌制一个月就可以吃了,(0)人阅读时间:2024-04-25西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
1、准备好原料:西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净,切成小块,香葱切成葱花。2、鸡蛋磕入碗中,加入少许料酒搅拌均匀。3、锅中加入适量油,烧热,倒入蛋液翻炒成蛋花。4、锅中烧热少许油,下入切好的西红柿,翻炒到变软,调入少许盐。(0)人阅读时间:2024-04-25西瓜皮怎么炒好吃 西瓜皮怎么炒好吃又简单的做法大全
1、西瓜皮切去外皮,切片,切葱花。2、热锅倒入油,放入西瓜皮翻炒,炒软变色,加入盐,再滴几滴香油。3、出锅装盘,最后撒上葱花。4、西瓜皮的营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄(0)人阅读时间:2024-04-25黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃(黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃减肥吗)
1、食材:鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。2、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。3、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。4、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,(0)人阅读时间:2024-04-25高丽参炖鸡汤的做法 高丽参炖鸡汤的做法窍门
1、红枣,高丽参,黄芪,枸杞,红参切片,这样比较出味,先得把活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子。2、如果使用干参,需要提前至少4个小时将其浸泡在少量温水中。泡参的水不要倒掉,用来炖汤。3、葱切段,姜切片褒一壶水,把..2024-04-25糖醋蒜做法 糖醋蒜做法的比例
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