1、食材原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个、葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。
2、具体操作:将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,撇去血沫子等杂物;这时将高压锅放入适量清水,放置火上将水烧开;拿一小碗,放上大料、花椒、桂皮和香叶;将处理好的肉,倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;随后放上一个西红柿,整个放到锅里;盖上锅盖,炖上半个小时即可。
空气炸锅鸡翅做法 空气炸锅鸡翅做法视频
1、用料:鸡翅,姜,生抽,生粉,盐,料酒,孜然。把鸡翅清洗干净,用姜,生抽,生粉,盐,料酒腌制30分钟。2、炸粉用温水化开之后,放进鸡翅翻滚,涂抹均匀。打开空气炸锅,调节到200度预热5分钟。3、将裹完面糊的鸡翅放入锅中(0)人阅读时间:2024-05-30鳕鱼胶做法 鳕鱼胶做法简单又好吃
1、先准备好食材,很简单,鱼胶泡洗干净剪开就可以了。2、放进炖盅,此炖法是要加纯牛奶的,所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了,开锅炖3个小时。3、然后炖好之后加入半瓶纯牛奶,喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。搅拌之后(0)人阅读时间:2024-05-30芹菜做法家常菜 芹菜做法家常菜窍门
1、芹菜去叶洗净,腊肠准备好。2、芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。3、腊肠纵分两半,斜切成薄片。4、坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。5、冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。6、炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香(0)人阅读时间:2024-05-30正宗糖醋排骨做法 正宗糖醋排骨做法教学视频
1、原料:猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。2、制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆(0)人阅读时间:2024-05-30西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂 西红柿炖牛肉怎么做好吃又烂窍门
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