1、主料： 腐竹250克，调料：酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克；腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；
2、腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。
3、腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。起油锅，油加热至九成浇于葱末辣面子，微焦的辣椒和葱油的香很开胃。
凉拌香椿（凉拌香椿苗的做法）
1、将香椿去蒂，洗净，大的撕开，投入沸水中焯一下，迅速捞出，盛入盘中，加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀，滗去水。取碗1只，放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁，淋在香椿上面即成。2、香椿洗净入开水中(0)人阅读时间：2024-04-30
牛肉怎么腌制能嫩（牛肉怎么腌制能嫩嫩的）
1、清洗牛肉。在菜市场购买了新鲜的牛肉以后用清水清洗牛肉，清洗干净了以后，把牛肉放在盆子里面，加入能够没过牛肉的清水，浸泡一个小时左右，浸泡牛肉可以帮助去除掉牛肉里面的血水和脏东西，同时也可以去除掉牛肉的腥味，让自己炒出(0)人阅读时间：2024-04-30
家常腌洋姜又脆又好吃（家常腌洋姜又脆又好吃传）
1、洋姜的腌制方法：酱洋姜。 2、用料：洋姜、盐、酱油、醋和糖，没有特别的比例，各种材料适量就可以。 3、把购买回来的洋姜清洗一下，沥干水分，再切成片状，加入盐腌制一晚上，第二天把腌出来的水分倒掉。 4、把酱油、醋(0)人阅读时间：2024-04-30
怎么蒸馒头好吃又松软（怎么蒸馒头好吃又松软视频）
1、加入白糖、炼乳、发酵粉搅拌均匀。 2、加入面粉搅拌成棉絮状。 3、加入少许食盐、猪油盖上保鲜膜，发酵至2到2.5倍。 4、撒一些面揉匀。 5、将面团用刀切开。 6、撒一些面，揉馒头。 7、中火蒸二十分钟。(0)人阅读时间：2024-04-30腐竹凉拌（腐竹凉拌需要煮吗）
1、主料： 腐竹250克，调料：酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克；腐竹用热水泡开，再用开水焯一下，捞出沥去水分；2、腐竹置于盘中，放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉，拌匀即成。3、腐..2024-04-30凉拌香椿（凉拌香椿苗的做法）
1、将香椿去蒂，洗净，大的撕开，投入沸水中焯一下，迅速捞出，盛入盘中，加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀，滗去水。取碗1只，放入黄醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁，淋在香椿上面即成。2、香椿洗净入开水中..2024-04-30牛肉怎么腌制能嫩（牛肉怎么腌制能嫩嫩的）
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1、洋姜的腌制方法：酱洋姜。 2、用料：洋姜、盐、酱油、醋和糖，没有特别的比例，各种材料适量就可以。 3、把购买回来的洋姜清洗一下，沥干水分，再切成片状，加入盐腌制一晚上，第二天把腌出来的水分倒掉。 4、把酱油、醋..2024-04-30
