可以做黄豆芽排骨豆腐汤，黄豆芽配豆腐炖排骨汤是广东省的传统名菜，具体做法如下：
1、材料：嫩豆腐1盒、黄豆芽200克、小排骨、青葱段2支，盐1茶匙、高汤2杯、胡椒粉少许。
2、豆腐切一寸方块。
3、小排骨洗净切小块，先入滚水中氽烫。
4、汤锅入高汤煮开后，先放入小排骨、黄豆芽与姜片，待滚后以小火煮30分钟，最后加入豆腐煮10分钟，并以盐及胡椒粉调味，摆上葱段即可。
卤牛肉最好吃的方法窍门 卤牛肉的做法怎样又烂又软
1、材料：牛肉2500克、盐150克、酱油150克、白糖75克、黄溉30克、葱25克、姜15克、茴香10克、桂皮10克、丁香3克、红卤水3000克、硝水适量。2、选用牛肘子部位的全精肉，按肌肉纤维用刀纵向切开后，再横切成(0)人阅读时间：2024-02-13
酒蒸蛤仔做法窍门
1、材料：蛤蜊500克、清酒2/3杯、去籽红干辣椒1根、小葱少许。2、将蛤蜊泡在盐水中吐沙；3、双手拿起吐过沙后的蛤蜊，用它们的壳互相搓洗干净外壳的泥沙；4、在锅内放入剪后的干辣椒，倒入清酒，把洗净后的蛤蜊直接放入，大火(0)人阅读时间：2024-02-13
冬笋干要泡多久才能吃 干冬笋泡水多久才能吃
冬笋一般是在秋冬季节的时候上市，此时也有很多人会将新鲜的冬笋做成冬笋干来进行保存，那冬笋干要泡多久才能吃？(0)人阅读时间：2024-02-13
冬笋干要煲熟才晒干吗 冬笋干要煲熟才晒干吗怎么做
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