1、主料:中筋面粉200克。
2、辅料:酵母4克、无铅双效泡打粉2克、白糖2克、水100克、猪油一点。
3、做法:
(1)开始和面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发十五分钟,夏天天热五分钟就行。
(2)面团排气,分割成四等分,揉圆,盖好静置十五分钟。
(3)面团擀成圆片,直接放在不粘锅里烙。注意不要放油。
(4)饼坯鼓起来,一面金黄,翻面继续烙,两面金黄就好了。
贵阳包子的做法和配方 贵阳土包子
1、配方。面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、糖5克、水300克、猪肉250g、大葱120克、清水80克、酱油1大勺、五香粉1小勺、食用油1.5大勺、生姜、香油、料酒、白糖少许、盐3克。2、将泡打粉、糖放入面粉拌匀,用温(0)人阅读时间:2024-04-04八寸草莓蛋糕的做法和配方 八寸草莓奶油蛋糕的做法
1、主料:戚风蛋糕1个(8寸)、草莓适量、淡奶油650克、橙子1个。2、辅料:糖粉40克。3、做法:(1)事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用。(2)准备好夹馅用的水果。(3)淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器低速打至(0)人阅读时间:2024-04-04用钵仔粉做钵仔糕的做法和配方 用钵仔粉做钵仔糕的做法和配方窍门
1、食材:钵仔粉200g、水300、g糖80g、红豆适量、绿豆适量、玉米适量。2、把波仔粉倒入盆里。3、加入200克水混合成生浆。4、100克开水加入糖溶成糖水。5、糖水趁热倒入生浆水混合,搅拌均匀。6、装入瓦碗,在各个(0)人阅读时间:2024-04-04贵州烤肉串的做法和配方(贵州烤肉串的做法和配方窍门)
1、干辣椒、孜然、熟芝麻、都打成粉待用。2、羊肉一斤洗好。3、猪肉一斤洗好去皮。4、羊肉、猪肉切片。5、串好。6、油纸上放入三样粉和适量盐拌匀,肉串在上面打个滚,均匀沾上料。7、烤箱250度肉串上面刷上少许油,这要烤出来(0)人阅读时间:2024-04-04河南发面火烧的做法和配方(食材_发面火烧的做法大全视频窍门)
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