1、把南烛叶的叶子洗净。把南烛叶沥干水分。用刀把南烛切细然后放入盆中,带上手套用力揉,直至叶子搓烂即可。搓烂的叶子中放入适量水,浸泡2小时以上。用滤网过滤。
2、把糯米淘洗干净。放入乌米汁水,放乌米汁水就按平时煮饭的水一样放。浸泡至少2小时以上。按下煮饭键,跳到保温状态,闷5分钟盛出放入一些白糖即可开吃。
韩式拌饭 韩式拌饭需要的食材
1、胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟,放剩余的盐调味盛出。2、剩饭放入碗中用勺子压散,加(0)人阅读时间:2024-05-09甜蜜八宝饭 甜蜜八宝饭的做法
1、先将糯米浸泡一天。2、蒸锅上铺上纱布,将泡好的糯米大火蒸二十分钟。3、将红枣掰成两半,适量枸杞,铺在碗底。4、蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖,搅匀。5、将糯米用勺子铺在碗上,将红枣和枸杞覆盖压紧。6、再均匀铺上一层(0)人阅读时间:2024-05-09鳗鱼饭 鳗鱼饭怎么做
1、将鳗鱼洗净,去头尾後分成3片,加糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味後,将鳗鱼取出,剩馀汤汁以小火煮开备用。2、将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉,使其固定。准备烤箱,烤盘上面先抹少许油,放上鳗鱼串以200℃烤6~8(0)人阅读时间:2024-05-09照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿的做法和腌制
照烧鸡腿的做法:1、去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。2、碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。3、锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘(0)人阅读时间:2024-05-09乌米饭 乌米饭的来历故事
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