1、鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以),越新鲜的越好,这样保质期长;
2、用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面);
3、放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦);
4、把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以),然后厚厚的裹上盐;
5、把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面,然后扎紧袋子。最好大家再多扎几个袋子在外面,保证良好密封性;
6、把这包蛋放在阴凉的地方20天,20天后就可以了。
春笋怎么烧(春笋怎么烧好吃)
1、食材:春笋500g、青椒2个、腊肉100g、蒜瓣5粒、小葱2颗、生姜1小块、调和油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、鸡精适量。2、将春笋剥壳,洗净,然后放入锅内浸水,放适量食盐,沸水煮10分钟左右,捞起放入冷水中浸(0)人阅读时间:2024-05-08润饼菜的配料 润饼菜配料简单做法
1、润饼菜配料:红萝卜适量、海苔适量、水适量、芝麻适量。 2、红萝卜切丝,高丽菜切碎,绞肉。3、起干锅将海苔和芝麻炒香,不要有油和水哦。4、炒香的海苔和芝麻。 5、放姜丝炒香。 6、加入绞肉炒到有点焦黄。7、加入红萝卜丝(0)人阅读时间:2024-05-08电饭锅蛋糕 电饭锅蛋糕怎么做简单又好吃视频
1、先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离干净。2、要想甜,先加盐。在蛋白液里面先加入少量的盐,一点点就够了。3、再加满满一勺子白糖。4、用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点(0)人阅读时间:2024-05-08蒸米饭多长时间(老式高压锅蒸米饭多长时间)
1、蒸米饭所需要的还是要看使用什么工具,如果是用微波炉来蒸米饭的话,需要十五分钟就好了,这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。2、如果是用普通的(0)人阅读时间:2024-05-08如何腌制鸭蛋才好吃 如何腌制鸭蛋好吃又简单视频
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1、食材:春笋500g、青椒2个、腊肉100g、蒜瓣5粒、小葱2颗、生姜1小块、调和油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、鸡精适量。2、将春笋剥壳,洗净,然后放入锅内浸水,放适量食盐,沸水煮10分钟左右,捞起放入冷水中浸..2024-05-08润饼菜的配料 润饼菜配料简单做法
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