1、翘壳鱼500克，辣椒5粒，子姜100克，豆瓣酱1勺，蒜3瓣，葱2根，豆油1勺。
2、翘壳处理好先锅中炸一下去腥味。
3、炸到两面金色即可。
4、然后把姜蒜辣椒等备好，捞出鱼切好姜蒜等。
5、锅中先炒姜蒜加入辣椒，豆瓣炒香，加豆油。
6、加一碗水烧开放入翘壳鱼烧入味。
7、最后在放入些辣椒姜丝汤汁差不多收干即可。
8、装盘撒葱花。
熏肉怎么做好吃 熏肉怎么做好吃 家常
1、材料：冬笋（1个）、腊肉（1块）、食盐（少许）、葱（5克）、姜（5克）、蒜（5克）、干辣椒（适量）。2、我们先用清水将腊肉清洗一遍，清洗干净后放入锅中，再加入适量的水到锅中，开大火后，把腊肉煮熟到可以用筷子从腊肉皮上(0)人阅读时间：2024-06-10
炒大头菜的家常做法 尖椒炒大头菜的家常做法
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裸鲤鱼怎么做好吃（裸鲤鱼怎么做好吃又简单）
1、裸鲤鱼，葱，蒜米，酒，醋,盐，糖，生抽酱油。2、将裸鲤鱼去腮、去內脏清洗。把葱蒜切完预留。3、锅烧热,放进油,进行爆香葱蒜。4、放进裸鲤鱼。沿着锅边烹入米酒、醋,开火灾,使其迅速挥发,做到除去腥味儿的目地,加生抽酱油(0)人阅读时间：2024-06-10
茭白怎么做最好吃（茭白怎么做最好吃什么茶叶是减肥的）
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