1、食材：鲅鱼4条、八角适量、蒜适量、油适量、醋适量、豆瓣酱适量、盐适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量、大葱适量、鲅鱼洗净。
2、去内脏清洗净。
3、备好调料大葱段、蒜、八角、姜。
4、锅内放油开火，油热把鱼放进去煎。
5、翻一下面后倒入清水，清水没过鱼身，再放入蒜、葱、姜、八角、醋、料酒、酱油、鸡精、豆瓣酱。
6、开大火炖，等汤开后改中火慢炖20分钟。
7、等鱼汤浓稠时鱼也就熟了，关火出锅。
炒面片的家常做法（炒面片的家常做法图片）
1、将面粉加水合成软硬适中的在面团，然后将面团搓成一根根的粗面条，用手指沾少许清油把粗面条压扁，一层层放在盘内，用湿布盖好，醒一会儿，即可揪面片了。2、要揪出的面片如同指甲，俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。3、(0)人阅读时间：2024-06-09
家常鱿鱼 家常鱿鱼汤
1、食材：水发鱿鱼500克，猪肥瘦肉150克，鲜菜心100克，郫县豆瓣50克，精盐3克，味精1克，酱油20克，料酒10克，葱花10克，姜米5克，湿淀粉20克，鲜汤350克，熟菜油125克。2、鱿鱼改刀→退碱煨泡→加油炒制(0)人阅读时间：2024-06-09
有关治学方法的名言警句 有关治学方法的名言警句摘抄带作者
1、大匠诲人必以规矩，学者亦必以规矩。出自《孟子告子上》。规矩：法则。意思是：高明的工匠教授别人，一定会按照法则，而学习的人本身也应当遵循法则。2、不以规矩，不能成方圆。出自《孟子·离娄上》规：圆规。矩：曲尺。意思是：不(0)人阅读时间：2024-06-09
鲑鱼的家常做法（糖醋桂鱼的家常做法）
1、用料：鲑鱼2切身、洋葱半个、豆角4根、黄油20g、料酒1大勺、蕃茄酱2勺、薄力粉适量、砂糖1小勺。2、做法：（1）准备食材。（2）洋葱切丝。（3）豆角切成段。（4）鲑鱼三等份切开。（5）鲑鱼表面撒上薄力粉。（6）黄油(0)人阅读时间：2024-06-09炒面片的家常做法（炒面片的家常做法图片）
1、将面粉加水合成软硬适中的在面团，然后将面团搓成一根根的粗面条，用手指沾少许清油把粗面条压扁，一层层放在盘内，用湿布盖好，醒一会儿，即可揪面片了。2、要揪出的面片如同指甲，俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。3、..2024-06-09家常炖鲅鱼的做法（家常炖鲅鱼的做法大全）
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