1、大河蚌两个,老豆腐一块,春笋一个,咸肉一小块,姜片,料酒适量,酱油适量,盐适量,白胡椒适量。
2、打开河蚌看里面是不是有泥巴,把里面的泥巴清洗掉。
3、河蚌肉用刀背敲松,然后切成条,放在砂锅里,加入姜片,料酒和水,煮开撇去浮沫。
4、加入咸肉,盖盖子煮半小时。
5、半小时后加入春笋,再加老豆腐
6、锅中食材都熟了加盐调味,加白胡椒,稍微提鲜,完成!
美国炸鸡的做法和配方 美国炸鸡的做法和配方视频
1、鸡腿适量,淀粉20g,面粉100g,牛奶100ml。2、去菜市场买新鲜的鸡腿,或者买好的冰冻鸡腿解冻。个人推荐还是买新鲜的。然后清洗干净。3、加入少量胡椒粉和盐,腌制一下。拌匀了之后放入保鲜袋中。4、准备一盒牛奶,倒(0)人阅读时间:2024-04-22怎样在家炸油条炸得好吃 怎样在家炸油条炸得好吃大厨做法视频
1、食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,盐 5g,糖 10g。2、温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。3、精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。4、锅内(0)人阅读时间:2024-04-22当归党参排骨汤的做法窍门(当归党参排骨汤的做法窍门)
1、主料:排骨500g,山药300g,生姜两片,当归两片,党参两片,黄芪少许,薏米两汤勺,茯苓两片,枸杞一汤勺,甘草少许。2、排骨泡水去血丝3、当归党参黄芪薏米茯苓枸杞等材料泡水,枸杞最后放,其他的多泡一会儿,枸杞泡时间(0)人阅读时间:2024-04-22意式海鲜汤的做法窍门 意式海鲜汤的做法窍门是什么
1、贻贝500g,大虾500g,西红柿5个,蒜5瓣,姜3片,葱3根,香菜6根。2、西红柿切小块备用,其它配料切好。3、锅里倒少许油,放蒜爆香,然后放西红柿。可以放一点点糖调底味。4、西红柿炒到软烂出汁后加两杯热水。5、汤(0)人阅读时间:2024-04-22竹笋河蚌豆腐汤窍门 竹笋烧河蚌怎么做好吃
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