1、贻贝500g,大虾500g,西红柿5个,蒜5瓣,姜3片,葱3根,香菜6根。
2、西红柿切小块备用,其它配料切好。
3、锅里倒少许油,放蒜爆香,然后放西红柿。可以放一点点糖调底味。
4、西红柿炒到软烂出汁后加两杯热水。
5、汤烧开后放入虾和贻贝,加入姜片和香菜梗。
6、再次烧开后放盐,葱花,盐不用放很多,尝一下味道,快出锅前放香菜。
7、装盘后可以加两片青柠,配面包吃,面包蘸汤很好吃。
海参蒸蛋羹怎么做不腥还好吃窍门(海参鸡蛋羹怎么蒸才不腥窍门)
1、海参两个,鸡蛋两枚。2、将鸡蛋打破倒在碗中,并放入少量的食盐,并充分的搅拌均匀。3、将泡发好的海参切成指甲大小的块,放入盛有搅拌均匀鸡蛋的万碗里并加入小半碗冷开水。4、向碗中加入适量的盐并轻微搅拌至食盐均匀分布。5、(0)人阅读时间:2024-04-22重庆滑肉的做法和配方 重庆滑肉片汤的做法
1、准备食材:生猪肉片半斤、葱两棵切葱花、蒜六瓣切片、姜三片、鸡蛋一颗、淀粉三大勺、料酒一大勺、香油一勺、盐和鸡精适量。 2、将以上食材全部放到容器里,抓拌均匀肉片。 3、锅内烧开水,将腌制好的肉片一点点放入沸水中,(0)人阅读时间:2024-04-22木耳炒猪肉的家常做法窍门(木耳炒猪肉怎么炒好吃窍门)
1、主料:猪肉150克,水发木耳100克。 2、调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 3、把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。 4、炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。(0)人阅读时间:2024-04-22炒青笋片的做法窍门 炒青笋片的做法窍门图片
1、材料:净青笋500克,菜油75克,水木耳50克,鱼辣椒3根,水芡粉2克,盐2克,好汤25克,葱段50克,姜片1克,蒜片0.5克。 2、将青笋选净,切成姜糖块码盐0.5克约2分钟,透清水,晾干水分;葱、鱼辣椒切成马耳(0)人阅读时间:2024-04-22意式海鲜汤的做法窍门 意式海鲜汤的做法窍门是什么
1、贻贝500g,大虾500g,西红柿5个,蒜5瓣,姜3片,葱3根,香菜6根。2、西红柿切小块备用,其它配料切好。3、锅里倒少许油,放蒜爆香,然后放西红柿。可以放一点点糖调底味。4、西红柿炒到软烂出汁后加两杯热水。5、汤..2024-04-22海参蒸蛋羹怎么做不腥还好吃窍门(海参鸡蛋羹怎么蒸才不腥窍门)
1、海参两个,鸡蛋两枚。2、将鸡蛋打破倒在碗中,并放入少量的食盐,并充分的搅拌均匀。3、将泡发好的海参切成指甲大小的块,放入盛有搅拌均匀鸡蛋的万碗里并加入小半碗冷开水。4、向碗中加入适量的盐并轻微搅拌至食盐均匀分布。5、..2024-04-22重庆滑肉的做法和配方 重庆滑肉片汤的做法
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