可以做炖白菜,具体做法如下:
1、主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。
2、将大白菜择洗干净;
3、葱洗净,切葱段;
4、姜洗净切块;
5、大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条,放入砂锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
山西糕面的做法窍门(山西的糕怎么做的窍门)
1、黄米面(或者糯米粉),豆沙枣泥馅儿,食用油,开水。2、黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多,面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。3、蒸锅抹油,把面团捏成窝头形状放进蒸锅,蒸40分钟。4、蒸好后(0)人阅读时间:2024-04-22油炸茄子条窍门 油炸茄子条窍门是什么
1、食材:茄子2个、淀粉适量、鸡蛋2个。 2、茄子洗净切条。 3、葱沫备用,加入碗中。 4、放入淀粉,加入一个鸡蛋。 5、加入花椒面,加盐。 6、加少许水将淀粉调制粘稠状。 7、茄条充分裹胡。 8、锅内热油(0)人阅读时间:2024-04-22黑木耳炖鸡汤的做法窍门 黑木耳炖鸡汤的做法窍门是什么
1、主料:老母鸡1只。 2、辅料:盐适量、鸡精适量。 3、配料:黑木耳。 4、母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。 5、油加热后煸香葱姜。 6、加入处理好的鸡块翻炒变色。 7、全部移入砂锅内。 8、(0)人阅读时间:2024-04-22黑豆羊肉汤窍门 黑豆羊肉汤窍门有哪些
1、主料:羊肉500g。 2、辅料:黑豆适量、白芸豆适量、肉苁蓉2g。 3、配料:葱段适量、姜块适量、料酒适量。 4、将黑豆、白芸豆拣去杂质,用清水浸泡过夜,备用。 5、黑豆泡至涨发,可掐开豆皮为宜。 6、羊肉(0)人阅读时间:2024-04-22大白菜的家常做法窍门(大白菜的做法大全家常菜)
可以做炖白菜,具体做法如下:1、主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。2、将大白菜择洗干净;3、葱洗净,切葱段;4、姜洗净切块;5、大白菜切成1厘米宽、7厘米长..2024-04-22山西糕面的做法窍门(山西的糕怎么做的窍门)
1、黄米面(或者糯米粉),豆沙枣泥馅儿,食用油,开水。2、黄米面用筷子边搅合边一点一点的加入开水。水不要太多,面能揉成团状就可以了。面团太软就会粘手不好包。3、蒸锅抹油,把面团捏成窝头形状放进蒸锅,蒸40分钟。4、蒸好后..2024-04-22油炸茄子条窍门 油炸茄子条窍门是什么
1、食材:茄子2个、淀粉适量、鸡蛋2个。 2、茄子洗净切条。 3、葱沫备用,加入碗中。 4、放入淀粉,加入一个鸡蛋。 5、加入花椒面,加盐。 6、加少许水将淀粉调制粘稠状。 7、茄条充分裹胡。 8、锅内热油..2024-04-22黑木耳炖鸡汤的做法窍门 黑木耳炖鸡汤的做法窍门是什么
1、主料:老母鸡1只。 2、辅料:盐适量、鸡精适量。 3、配料:黑木耳。 4、母鸡洗净,剁块,黑木耳泡发,姜切片,葱打结。 5、油加热后煸香葱姜。 6、加入处理好的鸡块翻炒变色。 7、全部移入砂锅内。 8、..2024-04-22