见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

韭菜和牛奶能一起吃吗(韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样)

时间:2024-03-02人气:作者: 佚名

韭菜和牛奶能一起吃吗(韭菜和牛奶能一起吃吗会怎么样)

1、韭菜和牛奶不能一起吃。

2、因为牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会形成不溶的草酸钙,影响钙的吸收。

3、韭菜富含维生素A,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、贫血与动脉硬化。但是牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,导致消化不良或腹泻,因此在食用牛奶或乳制品前后一个小时左右不宜食用韭菜。

最新文章

相关文章