1、用料:鸡蛋适量,辣椒、八角、葱适量,老抽、生抽、冰糖适量。
2、备齐材料。
3、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟,鸡蛋去壳后,在鸡蛋白随意划几道口子。
4、热油锅,下鸡蛋煎至表面呈金黄色。
5、另起一锅,把辣椒、八角炒出香味,倒入鸡蛋、葱、老抽、生抽、冰糖,下水,水平面略低于鸡蛋,大火煮开后转小火炖至水干。
6、卤味虎皮鸡蛋就做好了。
立秋后的丝瓜能吃吗(立秋之后的丝瓜吃了对人体有害吗)
1、可以吃,但是立秋后的丝瓜都已经长老了,老丝瓜既硬又厚,嚼不动,口感也不好。所以很多人不吃了。2、丝瓜,葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角(0)人阅读时间:2024-03-02蚝油菜心(蚝油菜心的家常做法)
1、主料菜心1把,蚝油2勺,生抽适量,大蒜,水淀粉。2、菜心择洗干净,把底部的老根切掉一点。3、锅里坐水烧开,加油和盐,先把菜心根部放入水中烫半分钟左右。4、再把菜心叶子放入水中焯烫。5、烫好的菜心捞出控水,码放盘子里。(0)人阅读时间:2024-03-02芒果饭 芒果饭怎么吃
1、食材用料:芒果一个、椰浆一盒200ml、糖适量、盐一点、糯米500g。2、制作方法:(1)糯米洗净后,泡3个小时。(2)将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制。(3)将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)。(0)人阅读时间:2024-03-02土豆鸡蛋饼做法(土豆鸡蛋饼做法简单又好吃)
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。3、洋葱去老皮洗净后切小块。4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在(0)人阅读时间:2024-03-02怎么做虎皮鸡蛋(怎么做虎皮鸡蛋视频教程)
1、用料:鸡蛋适量,辣椒、八角、葱适量,老抽、生抽、冰糖适量。2、备齐材料。3、鸡蛋清洗干净,冷水下锅,水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟,鸡蛋去壳后,在鸡蛋白随意划几道口子。4、热油锅,下鸡蛋煎至表面呈金黄色。5、另起一..2024-03-02立秋后的丝瓜能吃吗(立秋之后的丝瓜吃了对人体有害吗)
1、可以吃,但是立秋后的丝瓜都已经长老了,老丝瓜既硬又厚,嚼不动,口感也不好。所以很多人不吃了。2、丝瓜,葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角..2024-03-02蚝油菜心(蚝油菜心的家常做法)
1、主料菜心1把,蚝油2勺,生抽适量,大蒜,水淀粉。2、菜心择洗干净,把底部的老根切掉一点。3、锅里坐水烧开,加油和盐,先把菜心根部放入水中烫半分钟左右。4、再把菜心叶子放入水中焯烫。5、烫好的菜心捞出控水,码放盘子里。..2024-03-02芒果饭 芒果饭怎么吃
1、食材用料:芒果一个、椰浆一盒200ml、糖适量、盐一点、糯米500g。2、制作方法:(1)糯米洗净后,泡3个小时。(2)将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制。(3)将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)。..2024-03-02