1、食材:低筋面粉100g,鸡蛋5个,奶茶1包,牛奶80g,玉米油40g,白砂糖60g,泡打粉适量,吉士粉适量,白醋3滴,葡萄干、蔓越莓、核桃花生碎适量。
2、蛋黄搅匀,加入20g白砂糖,吉士粉,奶茶,牛奶,玉米油,依次加入,依次搅匀。
3、加入过筛的面粉,做成蛋黄糊。
4、果干中,加入少量面粉,防止放入面糊中,下沉,搅拌均匀。
5、加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、蛋清中加入白醋,泡打粉,将剩余的细砂糖分三次加入,充分打发。
7、取一半蛋白糊加入到蛋黄糊中,翻拌均匀,然后将翻拌后的糊,全部倒入打好的蛋白糊盆中,翻拌均匀。
8、倒入蛋糕模中,震出气泡。
9、加入到预热170度的烤箱中,烘烤35-40分钟,观察表面颜色变化,加盖锡纸,防止上色过度。
豆豉烧带鱼的做法(豆豉烧带鱼的做法视频)
1、材料:带鱼500g、油、盐、豆豉60g、干辣椒3个、葱、姜、生抽、醋15ml、糖5g。2、做法:将带鱼洗净,用剪刀切成长度均匀的段。倒入少量的料酒或者白酒腌15分钟。葱切段,姜切丝,辣椒切小块待用。在腌好的带鱼上拍薄(0)人阅读时间:2024-07-25木耳腐竹炒鸡蛋的做法 木耳腐竹炒鸡蛋的做法大全
1、制作配料:腐竹200克、鸡蛋2个 、青红椒1个 、木耳10克 、大蒜2个 、生抽2勺 、蚝油1勺 、盐1/2勺 、淀粉水1碗;2、青红椒洗净切成小块,腐竹提前泡软,切成菱形块;3、木耳提前泡发后,洗净切掉根部;4、鸡(0)人阅读时间:2024-07-25香芋扣肉的做法 香芋扣肉的做法步骤
1、食材准备:猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克,草果2克,八角2克(0)人阅读时间:2024-07-25自制芒果果冻的做法(如何自制芒果果冻)
1、食材:芒果1个,白凉粉15克,白糖适量。2、把芒果去皮切成小块放到容器里。3、锅里放一大碗的清水,加入适量的白糖、15克的白凉粉烧开关火。4、自然放凉后倒入容器里,再放入冰箱冷藏2个小时就可以了。5、形成果冻就可以拿(0)人阅读时间:2024-07-25奶茶果干戚风蛋糕的做法 奶茶坚果
豆豉烧带鱼的做法(豆豉烧带鱼的做法视频)
木耳腐竹炒鸡蛋的做法 木耳腐竹炒鸡蛋的做法大全
香芋扣肉的做法 香芋扣肉的做法步骤