1、食材:油条适量,鸡蛋适量,虾皮适量,香菇适量,葱适量,食盐适量,料酒适量。
2、油条,鸡蛋,香菇,小葱,虾皮。
3、油条剪成小块,小葱切末,香菇切小丁。
4、鸡蛋打入碗里,加入料酒快速打散,去除浮沫,加入温水。
5、把香菇,油条,小葱,虾皮倒入打散好的蛋液碗里,加入适量盐,搅拌好。
6、盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞洞。开锅蒸8分钟,再虚蒸2分钟。
7、出锅前淋入几滴香油即可。
西红柿炖鸡蛋炖好吃窍门(西红柿炖鸡蛋炖好吃窍门是什么)
1、食材:西红柿2个、鸡蛋1个、盐3克。 2、西红柿洗净,在顶部横切出一个盖子。 3、把西红柿的馕掏出来。 4、锡纸剪成适宜的大小,把西红柿包住,摆放在学厨烤盘里。 5、鸡蛋、清水以及少许盐放入容器,搅打均匀,并(0)人阅读时间:2023-09-05木耳香菇冬瓜汤怎么做(木耳香菇冬瓜汤怎么做好吃)
1、材料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,香菇4个,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。2、做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入大米、(0)人阅读时间:2023-09-05健身减脂煎龙利鱼怎么做
1、准备海盐少许,龙利鱼1条,花椒面适量,海椒面适量,孜然粉适量,厨房纸1-2张,橄榄油适量,不粘煎锅1个。2、厨房纸吸掉多余水分。3、锅里少许橄榄油。4、开始煎鱼,全程中小火。5、煎至2面金黄,时不时翻面。6、开始放佐(0)人阅读时间:2023-09-05卤肠头的做法和配方 卤肠头怎么做好吃
1、将买回的肠头用生粉抓洗干净,反转肠头用厨房专用剪刀剪去脂肪杂物,用少量食用碱再抓洗一次,这样就很干净且没有多少异味了。2、将洗干净的肠头作飞水处理:锅放入清水烧开后,放入肠头稍微煮一下,过清水洗一下备用。3、将处理完(0)人阅读时间:2023-09-05油条蒸水蛋做法窍门 油条蒸蛋怎么做好吃
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