1、先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下，炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，划至新生，待猪肝片挺起饱满时捞出。
2、勺内留有少许底油，加葱花、蒜泥煸炒一下，再将切成片的青椒放入略炒，放酱油、精盐、白糖、醋、料酒、味精，用水淀粉勾薄芡，倒入猪肝，炒匀后淋入少许香油，起勺装盘，上面撒些胡椒面即成。
爆炒虾仁的家常做法（爆炒虾仁的家常做法川味）
1、把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。2、将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。3、小米辣，蒜，青椒切好备用。4、将腌制好的虾仁放入锅中爆炒后起锅。5、将青椒放入锅中爆炒后(0)人阅读时间：2024-07-18
肥肠面 肥肠面的做法最正宗的做法
1、准备手擀面和肥肠。2、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎3、肥肠(熟的)切块备用。4、油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会。6、翻炒肥肠变得稍干时，加(0)人阅读时间：2024-07-18
芒种虾皮是什么 芒种虾皮和普通虾皮的区别
1、芒种虾皮产自东海渔场，我省洞头洋渔场三盘岛一带为最佳，每年只在芒种时节前后半个月旺发，故称之为“芒种皮”。芒种皮与一般的虾皮不同，虾体粗大、发红、味美，虾皮背至尾带红膏。其钙质含量高，营养丰富、风味独特。2、芒种虾是(0)人阅读时间：2024-07-18
爆炒虾 爆炒虾尾怎么做好吃又简单视频
1、先把鲜虾洗净；再用剪刀剪去虾头的前半部分和虾的小脚（剪头和小脚是个人习惯，可剪可不剪）；然后用剪刀剪开虾背，去虾线；最后从虾背剪开的那条线把虾皮和虾肉扯开，不用把整个虾壳和虾肉完全分开，把两边分开就行，分开是为了更入(0)人阅读时间：2024-07-18青椒炒猪肝的家常做法（青椒炒猪肝的家常做法视频）
1、先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下，炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，划至新生，待猪肝片挺起饱满时捞出。2、勺内留有少许底油，加葱花、蒜泥煸炒一下，再将切成片的青椒放入略炒，..2024-07-18爆炒虾仁的家常做法（爆炒虾仁的家常做法川味）
1、把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。2、将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。3、小米辣，蒜，青椒切好备用。4、将腌制好的虾仁放入锅中爆炒后起锅。5、将青椒放入锅中爆炒后..2024-07-18肥肠面 肥肠面的做法最正宗的做法
1、准备手擀面和肥肠。2、将泡椒和泡姜切块备用，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎3、肥肠(熟的)切块备用。4、油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会。6、翻炒肥肠变得稍干时，加..2024-07-18芒种虾皮是什么 芒种虾皮和普通虾皮的区别
1、芒种虾皮产自东海渔场，我省洞头洋渔场三盘岛一带为最佳，每年只在芒种时节前后半个月旺发，故称之为“芒种皮”。芒种皮与一般的虾皮不同，虾体粗大、发红、味美，虾皮背至尾带红膏。其钙质含量高，营养丰富、风味独特。2、芒种虾是..2024-07-18
