1、准备材料：猪肉馅：半斤、香菇：1两、淀粉：10克、油：少许、香葱粒：少许。
2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀；
3、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀；
4、另取一个空盘子，将少量油覆盖在盘底，然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子，铺在盘子上；
5、锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出；
6、最后在丸子上撒上香葱粒即可。
茄子料汁的做法 家常茄子料汁
1、茄子切段，长短都可以，我切得有6厘米左右，在改刀切成小方条状。2、用蒸锅茄子蒸熟，水开后蒸5分钟即可。3、小香葱切段，加上切碎的红辣椒，在放入花椒面，用烧沸的油浇烫。4、在放入醋、酱油，糖，搅拌均匀。5、拌好的调料之(0)人阅读时间：2024-08-16
大蒜怎么储存好（大蒜储存有妙招）
1、大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。2、选择地势较高、干燥、土质坚(0)人阅读时间：2024-08-16
五花肉怎么烧好吃又不油腻 五花肉怎么烧最好吃
1、材料：五花肉400克、橙皮半个、橙汁30毫升、盐3克、生抽30毫升、蚝油30毫升、香油5毫升、老抽15毫升、糖25克。2、五花肉切片，五花肉切江薄片也是有小窍门的，新鲜的五花肉放冰箱冷冻1小时后取出切片，这个时候你想(0)人阅读时间：2024-08-16
拌饭的酱汁怎么做好吃 拌饭的酱汁怎么做好吃窍门
1、准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。2、小红辣椒3斤切碎（最好用搅拌器绞碎），干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西(0)人阅读时间：2024-08-16猪肉白水丸子怎么做（猪肉白水丸子的制作方法）
1、准备材料：猪肉馅：半斤、香菇：1两、淀粉：10克、油：少许、香葱粒：少许。2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末，与肉糜放在一起混合均匀；3、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀；4、另取一个..2024-08-16茄子料汁的做法 家常茄子料汁
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