1、青萝卜1个,干辣椒丝少许,盐适量。
2、青萝卜一个 ,洗净去皮。
3、切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。
4、锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒入切好的萝卜丝。
5、大火翻炒片刻,转小火翻炒。
6、锅中加入半碗水大火烧开,放入干辣椒丝。
7、盖上锅盖煮3分钟,继续翻炒。
8、锅中加入适量盐调味,翻炒均匀,留有一些汤汁就可以啦。
浙江美味牛肉面保存方法
1、保存方法:将高汤放入碗中,用保鲜膜密封然后放入冰箱中冷藏保存。 2、高汤制作方法:鲫鱼去甲、去内脏,清洗干净。加盐、胡椒粉、姜片、蒜片、料酒腌制。这一步主要是为了去腥味,肚子里也不要放过。腌好的鱼清洗干净,姜片、枸(0)人阅读时间:2023-03-16凉山彝族烤猪怎么烤才好吃(彝族烧烤小猪)
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1、发酵粉中加白糖。融化发酵粉的时候加1—2匙白糖,可以让面团更好地发酵。2、温水发酵。融化发酵粉时,最好使用不超过40℃的温水融化,水温过高易使发酵粉失去活性,这样会影响面团发酵。3、面团不要过干。和面时,如果觉得面团(0)人阅读时间:2023-03-16好吃猪肝的做法技巧 好吃猪肝怎么做
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