1、辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料，以老酒、糖、盐、胡椒、蠔油、芝麻油、水溶淀粉为调料制作而成的美食，口味咸辣。
2、花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。
3、葱切段，蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。
4、锅放适量油，爆香葱，蒜，姜，红干椒，加入鸡汤，放入所有调味料。
5、再放入花蛤，盖上盖，直到花蛤开壳，调入水淀粉，煮开即可。
竹笋炒肉 竹笋炒肉片的家常做法
竹笋炒肉，是一道常见菜肴。以鲜笋、猪肉、香葱作为主要食材，盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油作为调料制作而成。口味咸鲜。流行于四川、重庆、江西、福建等地。做法如下：1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，(0)人阅读时间：2024-06-09
新鲜松茸怎么做最好吃（新鲜松茸怎么做最好吃下厨房）
1、青椒松茸将松茸洗净切成片，青红椒切块，蒜切成片；做锅点火放入油，油温6成热时，倒入松茸爆炒出锅，锅内留余油，油热放入蒜片炒出香味时，加入青红椒块、盐、鸡精、高汤用淀粉勾薄芡，翻炒均匀，出锅前淋入香油，这道松茸美食就完(0)人阅读时间：2024-06-09
大田螺怎么做才好吃 大田螺怎么做才好吃图片
1、田螺，小米辣，姜片、蒜米，生抽2勺，蚝油2勺，料酒1勺。2、田螺一般要用清水泡2天，期间要经常换水，等田螺把泥巴吐完出来，把配料准备好。3、然后把田螺尾尖剪掉。【要煎掉尾尖吃的时候才可以吸出里面的肉】4、热锅下油，放(0)人阅读时间：2024-06-09
家常小鲫鱼怎么做好吃又简单（家常鲫鱼怎么做好吃又简单视频）
1、准备材料：小鲫鱼3-4条、菜籽油适量、大蒜6瓣、生姜1块、小米椒2个、线椒2个、普宁豆酱1勺、黄灯笼辣椒酱1勺；2、小鲫鱼3条刮鳞洗净，姜蒜洗净切丁，辣椒洗净切圈；3、锅烧热下菜籽油，下鲫鱼煎到两面金黄捞出控油备用，(0)人阅读时间：2024-06-09辣炒花蛤
1、辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料，以老酒、糖、盐、胡椒、蠔油、芝麻油、水溶淀粉为调料制作而成的美食，口味咸辣。2、花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。3、葱切段，蒜和姜切片。红干椒斜切..2024-06-09竹笋炒肉 竹笋炒肉片的家常做法
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