1、锅内烧水,水开加入肉皮焯水5—8分钟。
2、把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的猪毛。
3、斜刀刮去多余的肥肉。
4、刮好的肉皮。
5、把处理好的肉皮切成丝。
6、刮出的肥肉不要扔,把它们扔进锅里小火熬成猪油。
7、锅内放油,加入八角和姜丝小火炒香,加入肉皮丝,加入葱段炒匀。
8、调入适量的红烧酱油,炒至均匀上色后加入清水适量。大火烧开后改小火。
9、待锅内汤汗烧干,加入蒜末,加盐调味儿,快速翻炒均匀即可关火。
牛肉馄饨馅怎么调才好吃 牛肉馄饨馅如何调才好吃
1、牛肉,葱,姜,调馅料,盐,味素,料酒,生抽,食用油。2、牛肉馅300克,加入小半碗水,水要分三次加,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中。3、姜洗净切成蓉。4、香葱摘洗干净,切成蓉。5、肉馅中倒入料酒,生抽,(0)人阅读时间:2024-06-08黄瓜炒虾仁(黄瓜炒虾仁腰果的做法)
1、准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。2、准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以将(0)人阅读时间:2024-06-08长葫芦怎么做好吃法(长葫芦怎么做好吃法大全)
1、食材:葫芦适量,鸡肫适量,油适量,青椒适量,葱姜适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。2、青椒洗净,切成小片,葫芦洗净,切成薄片。3、鸡肫加入适量的盐,反复搓洗干净,再切成薄片。4、锅中倒入适量的(0)人阅读时间:2024-06-08西红柿面怎么做好吃(西红柿面怎么做好吃?)
1、食材:西红柿适量,面条适量,葱,姜适量,盐,味素,适量,食用油适量,五香粉适量。2、西红柿洗净切成滚刀块。3、葱洗净切片,姜洗净切丝。4、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。5、西红柿面怎么做好吃6、(0)人阅读时间:2024-06-08红烧肉皮怎么烧好吃 红烧肉皮怎样做才能更好吃
1、锅内烧水,水开加入肉皮焯水5—8分钟。2、把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的猪毛。3、斜刀刮去多余的肥肉。4、刮好的肉皮。5、把处理好的肉皮切成丝。6、刮出的肥肉不要扔,把它们扔进锅里小火熬成猪油。7、锅内放..2024-06-08牛肉馄饨馅怎么调才好吃 牛肉馄饨馅如何调才好吃
1、牛肉,葱,姜,调馅料,盐,味素,料酒,生抽,食用油。2、牛肉馅300克,加入小半碗水,水要分三次加,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中。3、姜洗净切成蓉。4、香葱摘洗干净,切成蓉。5、肉馅中倒入料酒,生抽,..2024-06-08黄瓜炒虾仁(黄瓜炒虾仁腰果的做法)
1、准备一些虾仁,将虾仁洗干净,然后将虾仁开背,这样炒起来的虾仁比较好看。将虾仁开背之后,将虾仁放在碗里,放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟。2、准备一个黄瓜,将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段(如果想要好看,可以将..2024-06-08长葫芦怎么做好吃法(长葫芦怎么做好吃法大全)
1、食材:葫芦适量,鸡肫适量,油适量,青椒适量,葱姜适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。2、青椒洗净,切成小片,葫芦洗净,切成薄片。3、鸡肫加入适量的盐,反复搓洗干净,再切成薄片。4、锅中倒入适量的..2024-06-08