甘蓝是许多地区重要的在众蔬菜,在百姓的餐桌上占有重要的位置,近年来种植面积与产量都在稳步提高。下面我们了解一下甘蓝种植密度及种植管理要点,供朋友们参考。
甘蓝定植密度根据品种特性、气候条件和土壤肥力而定,一般来说,北方早熟种每亩定植4000~6000株,中熟种定植2200~3000株,晚熟种定植1800~2200株。南方早熟品种每亩定植3500~4500株,中熟品种3000~3500株,晚熟品种1600~2000株。
早熟品种一般单球重可达1000克左右,每亩产量可达3000~4000千克。
中熟品种一般单球重可达1.5~2千克左右,每亩产量可达5000千克左右。
晚熟品种一般单球重可达2~3千克左右,每亩产量可达6000~7500千克左右。
在甘蓝的育苗过程中,不可长期处在低温下。当早甘蓝3片叶或晚甘蓝6片叶,茎粗0.6cm时,遇到12℃的低温25-30天,或者9℃以下的温度15天时就会通过春化,定植后会出现早期抽薹现象。
此外,对子苗和幼苗可适当控水、中耕,以促根系发育;到成苗期则不可缺水,在干旱时要进行低温锻炼。
甘蓝定植后进行中耕蹲苗,少肥水,以促进地下生长。缓苗后保持土壤见干见湿,以扩大叶片同化面积,每亩施尿素1公斤;
进入结球期,为满足生长所需,要给予充足的肥水,重施氮肥,适当增施磷、钾肥,每亩施磷酸二铵2公斤,促进叶球在短时间内快速膨大。
1月中下旬正是温度最低季节,一般日光温室生产果菜类比较困难,但是甘蓝耐低温,幼苗期能忍耐较长时间的零下2到0℃的低温,也能适应较高温度,在25-27℃时也能正常生长,叶球生长适温为17-18℃。
甘蓝在昼夜温差明显的条件下,有利于积累养分,结球紧实。结球期抗热性较差,气温高于20℃时包心不紧实。
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