1、鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用，葱姜蒜切片。
2、将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用。
3、温油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用。
4、底油中下入干辣椒段和花椒小火炸香。
5、将碗汁中的葱姜蒜捞出下锅煸炒。
6、加入鸡丁翻炒。
7、将宫保汁沿锅边倒入，炒匀后淋入辣椒油，最后放入花生米关火即可。
家常小菜（家常小菜100道简单炒菜）
1、食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。做法：把西红柿清洗干净，晾干水分。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红(0)人阅读时间：2024-06-29
学做家常菜 学做家常菜在哪里学
1、肉末茄子：（1）主料：茄子3根、肉末100克、大蒜5克 红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。（2）茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用； （3）锅中倒油烧热，放入肉末煸炒； （4）炒好的肉末中加(0)人阅读时间：2024-06-29
马鲛鱼怎么做好吃 海南马鲛鱼怎么做好吃
1、准备马鲛鱼 500克，酸豆角 200克，生姜 5克，酱油 5克，白胡椒粉 3克，盐 3克，酸辣椒 5克，蒜米 5克，葱 5克。2、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。3、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎(0)人阅读时间：2024-06-29
小蚕蛹怎么做好吃 小蚕蛹怎么做好吃又简单
1、用料：蚕蛹、青尖椒、小米辣、葱、姜、花椒、花生油、盐、生抽、鸡精。2、青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。3、蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。4、大火煮沸后煮10分钟左(0)人阅读时间：2024-06-29家常菜宫保鸡丁（家常菜宫保鸡丁的做法）
1、鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用，葱姜蒜切片。2、将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用。3、温油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用。4、底油中下入干辣椒段和..2024-06-29家常小菜（家常小菜100道简单炒菜）
1、食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。做法：把西红柿清洗干净，晾干水分。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红..2024-06-29学做家常菜 学做家常菜在哪里学
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