1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒 、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟，倒入豆角煮5分钟即可。
鱼片怎么烧 蕃茄烧鱼片怎么烧
1、鱼清洗干净后，稍作处理，去掉鱼骨，然后将鱼肉切成薄片，并同时将鱼片和鱼骨进行腌制，酸菜切成段。2、接着再锅中热油，放入花椒、姜片、鱼骨、酸菜炒制，注入清水熬煮，然后将材料捞出来放鱼片，煮好后倒进鱼骨里面，淋上热油即可(0)人阅读时间：2024-08-10
怎么做烧饼 怎么做烧饼家庭版
1、用料：中筋面粉500g、温水280g、白芝麻20g、花椒5g、小茴香5g、白糖1小勺、酱油1小勺、盐2小勺、芝麻酱4汤匙、小苏打2g。2、做法：（1）面粉里加入一点小苏打，加入温水搅拌成絮状。（2）揉成面团，醒发15(0)人阅读时间：2024-08-10
烧肉怎么做 烧肉怎么做视频教程
1、食材：瘦肉（猪肉）1块，茴香籽1/2茶匙，花椒1茶匙，香叶3片，五香粉2茶匙，蒜盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，菜籽油适量，苏打粉1/8茶匙，海鲜酱适量，白砂糖适量，细香葱4根。2、猪肉冷水下锅，放香叶、(0)人阅读时间：2024-08-10
虾怎么烧 虾怎么烧好吃视频教程
1、尽量要买活虾，这样才鲜美。2、放水中将其洗净，如果是活虾要多让它在水里爬一爬。3、将虾的胡须去掉，洗干净才好烧。4、开小火，倒入40g油，放入适量生姜和3g盐，一定要把没烧沸。5、姜在油里多煎一下，等到将姜煎白为止。(0)人阅读时间：2024-08-10土豆怎么烧 牛腩烧土豆怎么烧
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒，到牛肉变色后，加入土豆和红萝卜..2024-08-10鱼片怎么烧 蕃茄烧鱼片怎么烧
1、鱼清洗干净后，稍作处理，去掉鱼骨，然后将鱼肉切成薄片，并同时将鱼片和鱼骨进行腌制，酸菜切成段。2、接着再锅中热油，放入花椒、姜片、鱼骨、酸菜炒制，注入清水熬煮，然后将材料捞出来放鱼片，煮好后倒进鱼骨里面，淋上热油即可..2024-08-10怎么做烧饼 怎么做烧饼家庭版
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