1、准备食材:鱼500g、白菜100g、豆腐100g、豆腐皮100g、朝天椒6g、水1000ml、葱白5g、姜5g、火锅底料20g。
2、鱼切块、豆腐切片、豆腐皮切丝、白菜切大块、姜切片、葱切碎。
3、将5g姜、6g朝天椒、5g葱白、5g花椒,20g火锅底料放入锅中,加1000ml水煮开,放入500g鱼块,100g豆腐皮,100g白菜煮熟即可。
4、另外,还可以加入自己喜欢吃的各种菜。
麻辣干锅兔 麻辣干锅兔的做法
1、食材:兔腿3只、土豆50克、洋葱50克、青椒1个、香菇1个、杏鲍菇50克、青蒜1根。2、调料:干辣椒1小把、花椒、麻椒、姜、葱、生抽、郫县豆瓣、黑胡椒粉、孜然粉。3、兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟。4、土豆切块,(0)人阅读时间:2024-08-08重庆毛血旺的正宗做法(毛血旺配菜清单)
1、将郫县豆瓣酱、豆豉剁碎,干辣椒切段,大葱、老姜、蒜头切片,花椒先用水清洗一下放置5分钟,炒料时最后放,以防发苦。2、鸭血切厚片后用开水焯一下、黄鳝去骨后切鳝背并用开水烫掉粘液、午餐肉切厚片、肥肠(熟)切圈、毛肚(熟)(0)人阅读时间:2024-08-08薏仁米怎么煮(薏仁米怎么煮水喝)
1、主料:红豆30g、薏仁30g,辅料:水适量。2、把红豆和薏仁用清水洗净。3、将洗好的红豆和薏仁放入养生壶的滤网中。4、壶中加水把滤网放入壶里。5、选择煮茶功能煮开后,小火煮30分钟即可。6、煮好的红豆薏米汤倒入容器中(0)人阅读时间:2024-08-08糯米怎么煮 糯米怎么煮熟
1、糯米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)。2、第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要(0)人阅读时间:2024-08-08怎么煮火锅(怎么煮火锅丸子)
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