1、主料:杏鲍菇,瘦肉。
2、配料:姜丝、酱油、盐、生粉。
3、瘦肉切丝装进大碗,加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀,腌15分钟。
4、杏鲍菇清洗后切成细长条。
5、锅里放稍多一点油,烧热,倒入肉丝大火滑炒。
6、炒至瘦肉变色即可盛出备用。
7、重新热油锅,倒入杏鲍菇,大火煸炒几下。
8、放盐,洒一点水,翻炒至杏鲍菇软身。
9、淋入适量酱油,翻炒均匀。
10、倒入炒好的瘦肉丝,翻炒均匀即可。
牛肉烧豆腐的做法(牛肉烧豆腐的做法视频)
1、主料:牛肉4两(约160大多),嫩板豆腐4件,葱3条(切短段),姜1片,油3汤匙。 2、腌料:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,生粉1茶匙,油2汤匙。 3、调味料:水1杯,鸡粉1茶匙,糖、盐各1/3茶匙,生抽1汤匙,(0)人阅读时间:2024-01-27青椒炒腊肉的做法 青椒炒腊肉的做法视频
1、食材:腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量 2、将腊肉表面浮尘清洗干净,放入清水中浸泡2小时去盐待用。 3、腊肉蒙上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸20分钟。 4、蒸熟后的腊肉切(0)人阅读时间:2024-01-27蒜蓉小白菜的做法 蒜蓉小白菜的做法大全
1、食材:小白菜适量。 2、辅料:大蒜头适量、盐适量、鸡精适量。 3、小白菜择去老叶去根。 4、清洗干净沥水。 5、蒜切末。 6、锅中放油烧热,小火煸香蒜末。 7、改大火,放入小白菜快炒。 8、炒至变深绿变(0)人阅读时间:2024-01-27如何做奶香面包(怎样做奶香面包)
1、主料:高筋面粉250g、牛奶80g、鸡蛋液50g、盐适量、酵母3g。 2、辅料:黄油20g。 3、高筋面粉里加入一勺盐和一勺白糖,鸡蛋一个,3克酵母所有材料混合,再逐步加入牛奶,用筷子搅拌成棉絮状。 4、用手将(0)人阅读时间:2024-01-27杏鲍菇炒肉丝的做法 杏鲍菇炒肉丝的做法视频
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