1、吴山烤鸡做法原料：鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
2、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；
3、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱）；
4、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，300度的温度，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。
麻辣泡泡鸡的制作方法（麻辣泡泡鸡的制作方法视频）
1、主料：盐1勺、葱1半个、姜4片、味精1勺。 2、辅料：生抽1汤匙、辣椒4个、鸡汤1碗、料酒各1茶匙、花椒1.5个。 3、水中放入几粒花椒，鸡肉冷水下锅，飞水。 4、把葱姜辣椒准备好。 5、加入白酒料酒2茶匙，(0)人阅读时间：2023-10-22
麻酱馄饨的做法和配方 麻酱馄饨的做法和配方视频
1、用料：馄饨适量、芝麻酱适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐量、糖适量、酱油适量、温开水适量。 2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。 3、稀释好的芝麻酱放一旁备用。 4、葱姜蒜切末备用。(0)人阅读时间：2023-10-22
麻辣拌的酱料制作方法（麻辣拌酱料调制方法）
1、食材：芝麻、香油、大豆油、葱等等。2、熬麻辣香料油：锅倒入大豆油2斤，下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分，下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味，将油温升至六成热，下汉源红花(0)人阅读时间：2023-10-22
四大蒸碗的做法和配方（八大蒸碗做法）
1、后腿肉400g，食用油200g，鸡蛋1颗，料酒1汤匙，花椒粉5g，胡椒粉3g，生抽5g，淀粉8g，葱5g，姜1块，花椒3g，八角2粒，糖6g。 2、先将葱洗净并切成段、姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中(0)人阅读时间：2023-10-22吴山烤鸡做法和配方 吴山烤鸡好吃吗
1、吴山烤鸡做法原料：鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。 2、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干； 3、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在..2023-10-22麻辣泡泡鸡的制作方法（麻辣泡泡鸡的制作方法视频）
1、主料：盐1勺、葱1半个、姜4片、味精1勺。 2、辅料：生抽1汤匙、辣椒4个、鸡汤1碗、料酒各1茶匙、花椒1.5个。 3、水中放入几粒花椒，鸡肉冷水下锅，飞水。 4、把葱姜辣椒准备好。 5、加入白酒料酒2茶匙，..2023-10-22麻酱馄饨的做法和配方 麻酱馄饨的做法和配方视频
1、用料：馄饨适量、芝麻酱适量、橄榄油适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐量、糖适量、酱油适量、温开水适量。 2、芝麻酱加适量温开水和少许橄榄油稀释开。 3、稀释好的芝麻酱放一旁备用。 4、葱姜蒜切末备用。..2023-10-22麻辣拌的酱料制作方法（麻辣拌酱料调制方法）
1、食材：芝麻、香油、大豆油、葱等等。2、熬麻辣香料油：锅倒入大豆油2斤，下圆葱丝100克、香葱段100克、大葱丝100克炸干水分，下八角6克、桂皮2克、孜然2克、香叶2克、草果1个熬出香味，将油温升至六成热，下汉源红花..2023-10-22
