1、准备材料：油柑500g、糖50g、盐20g、沙姜末20g、热水适量，醋50g,红米椒5只。
2、首先油柑用清水洗干净,然后用刀将其打碎。
3、撒上盐和沙姜，加热水，将油浸没，浸泡2小时。
4、排干水分，排到第二天
5、这时在装入无油无水干净玻璃器皿，然后加入糖，醋，辣椒 ，摇均匀。
6、最后密封，三天后糖渐渐融化入味，油柑就可以食用了。
正宗闽南炒面线的技巧 正宗闽南炒面线的技巧和方法
1、食材：鸡蛋1个、猪肉50g、胡萝卜20g、炸面线150g、蘑菇5个、圆白菜50g。2、炸面线，传统做法需要自己炸，现在在超市可以买到炸好的面线。3、配料切丝待用：鸡蛋打散，葱姜切好。4、开始，放油，葱姜煸香。5、摊鸡(0)人阅读时间：2023-03-16
晒干的牛肝怎么做（晒干的牛肝怎么做好吃视频）
1、用料：牛肝500克，盐12克，辣椒面10克，花椒面2克,白酒25克,料酒25克，白醋20克，白糖2克，十三香0.5克。2、买回来的牛肝洗净。3、改刀成条形状沥水。4、白醋、料酒、白酒各20克，放入适量清水泡牛肝出血水(0)人阅读时间：2023-03-16
新鲜的莲子怎么吃（莲子的吃法和禁忌）
1、莲子花生汤 材料：莲子、花生仁、猪肉、姜片、食盐。 做法：将新鲜莲子去壳，洗净备用，花生洗净备用。猪肉洗净，切成块，放入沸水锅中焯烫片刻，洗净备用。将莲子、花生、猪肉放入电砂锅中。放入足量清水，煲2小时左右。出锅(0)人阅读时间：2023-03-16
清炖鸡的做法技巧 清炖鸡的做法?
1、主料：鸡半只、海鲜菇一袋、蟹味菇一盒。 2、辅料：葱三小根、蒜适量、姜一小块、盐适量、料酒适量、花椒粒适量。 3、半只鸡切块，洗去血水，锅中加水，放料酒，葱，姜大火烧开水汆烫。 4、葱切段儿，姜，蒜切片儿，适量(0)人阅读时间：2023-03-16酸辣油柑腌制方法 酸油柑的做法
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