1、洗净的鱼切块。
2、姜切成末,越细越好,大蒜切粒。
3、姜蒜鱼放锅内,倒入清水,大火烧开,小火慢熬30分钟。
4、换炒锅,冷锅入油,待油温七成热,关火,放入辣椒粉轻轻搅拌,稍顷,即刻倒入熬制好的鱼汤内,再加适量盐、味精、酱油、豆油膏,拌匀,此时鱼汤香气四射,熬制完成。
泡盐水黄桃的方法 泡盐水黄桃的方法有哪些
1、方法:将黄桃去皮去核后,切成2-4瓣,在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可,然后尝一下浸泡后的桃肉,咸咸甜甜的,酸味降低之后,倒掉淡盐水,冲洗一下即可。2、做黄桃罐头用淡盐水泡的原因(1)降低酸度。做黄桃罐头一(0)人阅读时间:2024-02-14莲花菜的做法和配方 莲花菜怎么做?
1、主料:卷心菜400g。2、辅料:食盐适量、味精适量、调和油适量。3、做法:(1)准备食材洗干净。(2)把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。(3)切好的一半莲花菜。(4)把莲花菜切成丝。(5)切好后洗净。(6)热(0)人阅读时间:2024-02-14紫薯年糕羹做法窍门(紫薯年糕羹做法窍门视频)
1、用料:紫薯(或者红薯)一小个、年糕一根、淀粉少量、红糖少量。 2、把紫薯和年糕都切成方丁状。 3、锅里放入紫薯和年糕,加入水,水必须没过紫薯和年糕一些,开火,煮至熟软。 4、取少许淀粉,加水拌开,徐徐倒入锅中,(0)人阅读时间:2024-02-14在家怎样熬制皮冻窍门 在家怎样熬制皮冻窍门视频
1、猪皮500克,水1000ml,姜片5-6片,桂皮一小块,香叶4片,料酒15ml,蒜30克,生抽15ml,醋10ml,香油5ml,水15ml。2、烧一壶开水,把猪皮先用沸水烫一下,同时里面放入料酒,去肉皮的腥味,初步将(0)人阅读时间:2024-02-14鱼粉汤的制作方法 鱼粉的做法的汤的做法大全窍门
1、洗净的鱼切块。2、姜切成末,越细越好,大蒜切粒。3、姜蒜鱼放锅内,倒入清水,大火烧开,小火慢熬30分钟。4、换炒锅,冷锅入油,待油温七成热,关火,放入辣椒粉轻轻搅拌,稍顷,即刻倒入熬制好的鱼汤内,再加适量盐、味精、酱..2024-02-14泡盐水黄桃的方法 泡盐水黄桃的方法有哪些
1、方法:将黄桃去皮去核后,切成2-4瓣,在用凉开水化开的淡盐水中浸泡5-6分钟即可,然后尝一下浸泡后的桃肉,咸咸甜甜的,酸味降低之后,倒掉淡盐水,冲洗一下即可。2、做黄桃罐头用淡盐水泡的原因(1)降低酸度。做黄桃罐头一..2024-02-14莲花菜的做法和配方 莲花菜怎么做?
1、主料:卷心菜400g。2、辅料:食盐适量、味精适量、调和油适量。3、做法:(1)准备食材洗干净。(2)把莲花菜从上正切两半,两人吃,取一半就好。(3)切好的一半莲花菜。(4)把莲花菜切成丝。(5)切好后洗净。(6)热..2024-02-14紫薯年糕羹做法窍门(紫薯年糕羹做法窍门视频)
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