1、所需食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙。
2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。
3、油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦一声。
4、炒好的鸡蛋盛出备用。
5、韭菜提前洗净切段。
6、油烧热下入韭菜段翻炒几下。
7、待到九成熟后撒入盐再次翻炒均匀。
8、下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火。
莴笋丝怎么炒好吃(莴笋丝怎么炒好吃家常做法)
1、原料:莴笋、胡萝卜。2、调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。3、做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了。4、小贴士:莴笋切的粗细和火柴(0)人阅读时间:2024-04-21西红柿炒豆腐怎么做好吃(西红柿炒豆腐怎么做好吃视频)
1、主料:西红柿2个、豆腐1块。2、辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。3、调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。4、番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液。5、豆腐、毛豆分(0)人阅读时间:2024-04-21炒菜花怎么炒好吃 猪肉炒菜花怎么炒好吃
1、菜花1个、肉2两、油适量、葱1根、姜1个、花椒少量、盐适量、味精少量、酱油适量。2、将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。3、(0)人阅读时间:2024-04-21胡萝卜怎么炒才好吃
1、青椒胡萝卜炒肉片:熟五花肉适量、青椒1个、胡萝卜1给、半个洋葱 1个。将五花肉切成薄片,做这道菜不需要放油,把炒锅烧热,放入五花肉片,用小火慢煎把肉煎至金黄色,撒入蒜蓉炒香后,倒入胡萝卜翻炒至变色。 然后放入青椒,一(0)人阅读时间:2024-04-21鸡蛋炒韭菜怎么炒好吃(鸡蛋炒韭菜怎么炒好吃窍门)
1、所需食材:韭菜1小把,鸡蛋2个,料酒1茶匙,酱油1勺,糖1茶匙,盐1茶匙。2、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。3、油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦一声。4、炒好的鸡蛋盛出备用。5、韭菜提前洗净切..2024-04-21莴笋丝怎么炒好吃(莴笋丝怎么炒好吃家常做法)
1、原料:莴笋、胡萝卜。2、调料:葱蒜、醋、糖、盐、鸡精。3、做法:青笋和胡萝卜洗净切丝;锅中烧油,先炒香葱蒜,把青笋丝倒入锅中;再倒入胡萝卜丝;炒至莴笋丝微微变软,加盐、鸡精就可以出锅了。4、小贴士:莴笋切的粗细和火柴..2024-04-21西红柿炒豆腐怎么做好吃(西红柿炒豆腐怎么做好吃视频)
1、主料:西红柿2个、豆腐1块。2、辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。3、调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。4、番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液。5、豆腐、毛豆分..2024-04-21炒菜花怎么炒好吃 猪肉炒菜花怎么炒好吃
1、菜花1个、肉2两、油适量、葱1根、姜1个、花椒少量、盐适量、味精少量、酱油适量。2、将菜花叶子摘掉,用刀子削成一根一根的,放入盆中,用清水洗干净,盛入盘中中。再把葱切段,姜切片,放入碗中。将新鲜的肉切片放入碗中。3、..2024-04-21