1、食材:鸽子1只,山药200克,枸杞适量,姜2片,料酒2勺,盐少许。
2、鸽子处理干净。
3、山药去皮切块浸泡在盐水中,以防止其变黑。
4、烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。
5、炖锅里倒入适量清水,放入鸽肉、山药块、姜块,大火烧开后小火炖1个半到2小时。
6、关火前5分钟在炖锅里加入枸杞和盐调味即可。
卤汁怎么做 大卤面的卤汁怎么做
1、原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱(0)人阅读时间:2024-08-01拿铁怎么做 拿铁怎么做视频
1、以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。2、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,(0)人阅读时间:2024-08-01怎么做鱼 怎么做鱼好吃又简单
1、食材:鱼1条,姜4片,大蒜一根,花椒适量,蒜4瓣,料酒2勺,醋1勺,糖少许,小米辣几根,豆瓣酱2勺,香菜几根,老抽1勺。2、鱼洗净,两面切花刀。3、热锅冷油下鱼煎黄,想鱼不粘锅,不要去翻动,等煎差不多翻至另一面也煎黄(0)人阅读时间:2024-08-01钵仔糕怎么做水晶口味 钵仔糕怎么做水晶口味视频
1、准备的食材:小红豆一小把,木薯粉大概只有半斤的量就好了,水适量,糖也同样的是适量,当然还要准备好几个的小小的碗子了。2、步骤及其做法:(1)先将红豆提前的进行浸泡开来,然后就开始将其进行一定的煮开或者是蒸开。(2)在(0)人阅读时间:2024-08-01鸽子怎么做 鸽子怎么做好吃又有营养
1、食材:鸽子1只,山药200克,枸杞适量,姜2片,料酒2勺,盐少许。2、鸽子处理干净。3、山药去皮切块浸泡在盐水中,以防止其变黑。4、烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用。5、炖锅里倒入适量清水,..2024-08-01卤汁怎么做 大卤面的卤汁怎么做
1、原料:八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,优质酱..2024-08-01拿铁怎么做 拿铁怎么做视频
1、以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。2、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,..2024-08-01怎么做鱼 怎么做鱼好吃又简单
1、食材:鱼1条,姜4片,大蒜一根,花椒适量,蒜4瓣,料酒2勺,醋1勺,糖少许,小米辣几根,豆瓣酱2勺,香菜几根,老抽1勺。2、鱼洗净,两面切花刀。3、热锅冷油下鱼煎黄,想鱼不粘锅,不要去翻动,等煎差不多翻至另一面也煎黄..2024-08-01