1、准备水淀粉5克,鸡蛋5克,枸杞5克,醪糟500克,白砂糖5克。
2、鸡蛋打散,玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉。烧一锅水,沸腾后倒入醪糟。
3、再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡,可以撒一点枸杞作为点缀,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可。
市井火锅的做法和配方(市井火锅怎么做)
1、准备用料。菜子油2500克、牛油、郫县豆瓣酱各1500克、干辣椒250克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、生姜、八角各100克、山奈、桂皮、小茴香各50克、草果、紫草各25克、香叶、香草各1(0)人阅读时间:2024-04-15煮面条的做法 番茄煮面条的做法
1、碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面,淋上热油,再放一勺陈醋和适量的盐。2、用热锅煎一个鸡蛋,用锅烧水,等水冒泡放入面条,煮开后淋上冷水,再次煮开时再淋上冷水。3、再次煮开一分钟即可,在碗中加一勺面汤,捞出面条,撒上(0)人阅读时间:2024-04-15怎样做麻辣豆腐(怎样做麻辣豆腐好吃)
1、第一步,豆腐洗干净切小方块,锅里加清水,豆腐下锅焯水。然后捞出,冲洗后沥干水。2、第二步,猪肉洗干净,切肉片,再剁成肉末。生姜去皮洗净,切成姜末。小葱洗净切碎,花椒处理干净。3、第三步,锅里放食用油,油热了,花椒下锅(1)人阅读时间:2024-04-15怎样做豆瓣酱(怎样做豆瓣酱才好吃视频)
1、首把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入盐,白酒和菜籽油。2、然后把发酵豆瓣清洗一下,弄碎晒干。3、之后把姜剁成碎,和花椒,豆瓣碎一起拌入磨好的辣椒酱中,调好盐味。4、接着将拌匀调好味的辣椒酱放入坛中,沿坛(0)人阅读时间:2024-04-15醪糟鸡蛋汤做法 醪糟鸡蛋汤做法大全
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