1、把新鲜的艾草摘干净,用清水洗净,然后烧一锅开水,把艾草放进去煮。煮的时候记住一定要给水里可以加一撮碱,这个很重要,如果不加碱,艾草就会颜色发黄,而且煮不烂。
2、把煮好的艾草捞出来,沥干水分后捣烂,越成一团绿泥、呈糊糊状最好。
3、把捣好的艾草糊糊倒盆里,加入面粉、糯米粉,再加少量的糖,喜欢吃甜的可以多加点糖,搅拌均匀后揉成面团。
4、用手取一点面团,揉搓成圆球,再稍微压扁,就可以上锅蒸了,蒸个10分钟左右就熟了。
金竹笋怎么做好吃 金竹笋怎么做好吃又简单
1、准备食材:白胡椒1-2克、鸭胸250克、大米120克、煮粥用水1000毫升、春笋2-3根约300克、料酒15毫升、盐适量、姜片4片、小葱葱段一小把、黑胡椒一小撮、食用油约15毫升。2、锅中少放油,将腌制好的鸭腿片炒熟(0)人阅读时间:2024-05-08日本饮食 日本饮食特点
1、日本料理味道鲜美,保持原味,清淡不腻,很多菜都是生吃。清淡少油是典型的日本饮食的特征之一。在中国,烹饪食品时大量使用油,而日本料理则几乎不怎么用油。在日式料理中,用油的为随佛教产生的精进料理,精进料理的用油皆为植物油(0)人阅读时间:2024-05-08如何制作香甜蜜枣豆沙糯米饭 如何制作香甜蜜枣豆沙糯米饭窍门
1、工具/原料:糯米约500克、红豆约250克、冰糖适量、蜜枣适量、红糖适量。2、提前将糯米和红豆泡好,锅中放水,下入红豆和冰糖,熬煮至红豆软烂备用。3、在耐高温的碗底铺上蜜枣,铺上一层控干水分的蜜枣,然后再铺上红糖和红(0)人阅读时间:2024-05-08咖啡制作方法和配方(咖啡制作方法和配方大全)
:1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱。2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀。3、淡奶油加入总量的20%白糖打发。4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上(0)人阅读时间:2024-05-08春天的艾草怎么吃好吃 春天的艾草怎么吃好吃呢
1、把新鲜的艾草摘干净,用清水洗净,然后烧一锅开水,把艾草放进去煮。煮的时候记住一定要给水里可以加一撮碱,这个很重要,如果不加碱,艾草就会颜色发黄,而且煮不烂。2、把煮好的艾草捞出来,沥干水分后捣烂,越成一团绿泥、呈糊糊..2024-05-08金竹笋怎么做好吃 金竹笋怎么做好吃又简单
1、准备食材:白胡椒1-2克、鸭胸250克、大米120克、煮粥用水1000毫升、春笋2-3根约300克、料酒15毫升、盐适量、姜片4片、小葱葱段一小把、黑胡椒一小撮、食用油约15毫升。2、锅中少放油,将腌制好的鸭腿片炒熟..2024-05-08日本饮食 日本饮食特点
1、日本料理味道鲜美,保持原味,清淡不腻,很多菜都是生吃。清淡少油是典型的日本饮食的特征之一。在中国,烹饪食品时大量使用油,而日本料理则几乎不怎么用油。在日式料理中,用油的为随佛教产生的精进料理,精进料理的用油皆为植物油..2024-05-08如何制作香甜蜜枣豆沙糯米饭 如何制作香甜蜜枣豆沙糯米饭窍门
1、工具/原料:糯米约500克、红豆约250克、冰糖适量、蜜枣适量、红糖适量。2、提前将糯米和红豆泡好,锅中放水,下入红豆和冰糖,熬煮至红豆软烂备用。3、在耐高温的碗底铺上蜜枣,铺上一层控干水分的蜜枣,然后再铺上红糖和红..2024-05-08