1、河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。
2、腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。
3、锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。
4、锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变色后倒入大蒜碎爆香,然后倒入适量的水。
5、水煮沸后加入河粉,再次沸腾后放入煎好的荷包蛋,食盐,鸡精和生抽调味,出锅前加入生菜,喜欢辣味的,可以放入1勺辣椒油。
冰冻巴沙鱼家常做法(冰冻巴沙鱼家常做法红烧)
1、巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。2、鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。3、准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。4、锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味。5、加(0)人阅读时间:2024-06-12怎么炖羊肉好吃又烂不膻气 怎么炖羊肉好吃又烂不膻气窍门
1、要想炖的羊肉没有膻味而且很烂,可以将羊肉先放入冷水,再加入料酒进行焯水,焯水后再炖出来的羊肉是没有膻味的,而如果要想炖出来的羊肉烂而不柴,就需要在水开后用小火慢炖。2、在炖羊肉之前,要先将羊肉放入水中浸泡几个小时,让(0)人阅读时间:2024-06-12肥牛肉怎么弄才好吃(肥牛肉怎么弄才好吃又简单)
1、金针菇去除底部洗净, 用肥牛肉片将金针菇卷紧。2、可抹一些太白粉在封口,避免烧煮时散开。3、平底锅加少许油,放入肥牛肉卷(封口朝下),煎至由红转白取出。4、续原锅, 倒入清水,水滚后放入花椰菜烫熟取出。5、加入酸辣汤(0)人阅读时间:2024-06-12绿菜花怎么做好吃 绿菜花怎么做好吃西兰花吃法
1、食材:绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个。2、首先将绿花菜用刀切成一小块一小块,不要切得太碎,这样容易烂,不好吃。3、接着把胡萝卜切成片,切半根就行,喜欢吃的可以切一根。4、锅里放500ml的水,烧开。5、将绿花菜和胡萝(0)人阅读时间:2024-06-12汤河粉怎么做好吃(汤河粉怎么做好吃又简单窍门)
1、河粉400g,鸡蛋2个,香肠半根,生菜适量,大蒜适量,生抽适量,食盐适量,鸡精适量。2、腊肠切片,大蒜切碎。生菜洗净,沥干水分备用。3、锅里倒入少许的油,把鸡蛋煎成荷包蛋,备用。4、锅里倒入适量的油,放入腊肠煸炒至变..2024-06-12冰冻巴沙鱼家常做法(冰冻巴沙鱼家常做法红烧)
1、巴沙鱼解冻后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉。2、鱼片中加入适量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和盐,抓匀腌渍10分钟。3、准备好配料:干红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段。4、锅中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味。5、加..2024-06-12怎么炖羊肉好吃又烂不膻气 怎么炖羊肉好吃又烂不膻气窍门
1、要想炖的羊肉没有膻味而且很烂,可以将羊肉先放入冷水,再加入料酒进行焯水,焯水后再炖出来的羊肉是没有膻味的,而如果要想炖出来的羊肉烂而不柴,就需要在水开后用小火慢炖。2、在炖羊肉之前,要先将羊肉放入水中浸泡几个小时,让..2024-06-12肥牛肉怎么弄才好吃(肥牛肉怎么弄才好吃又简单)
1、金针菇去除底部洗净, 用肥牛肉片将金针菇卷紧。2、可抹一些太白粉在封口,避免烧煮时散开。3、平底锅加少许油,放入肥牛肉卷(封口朝下),煎至由红转白取出。4、续原锅, 倒入清水,水滚后放入花椰菜烫熟取出。5、加入酸辣汤..2024-06-12