1、原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。
2、做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花形,用红辣椒丝做花心。耳园盘一只,把拌好的银耳放糖中央,周围放黄瓜刻成的喇叭花即成。
3、特点: 色彩鲜艳,清味可口。
折耳根怎么凉拌最好吃(折耳根怎么做好吃)
1、主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);2、调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长(0)人阅读时间:2024-04-30莴苣凉拌怎么做(莴苣凉拌怎么做好吃脆爽)
1、莴苣2根、醋30g、蒜10g。2、莴苣切片,放一边备用。3、接着切成丝,放入热水中焯水。4、捞出放入盘中,放凉。5、小碗中放入红辣椒、蒜、醋、料酒、盐、味精,搅拌均匀。6、倒在莴苣上,搅拌均匀即可食用。(0)人阅读时间:2024-04-30凉拌黄瓜怎么做好吃又简单(凉拌黄瓜怎么做好吃又简单窍门)
1、黄瓜一定要先新鲜的,口感才好,其次,如果是自己种的可以不用去皮,切黄瓜时,先将黄瓜用刀拍开,这样做主要是让它更容易入味。2、鲜紫苏是时令菜,我们先将它洗净后切碎备用。3、将两都混合后充分拌匀,紫苏会用一种特殊的香味进(0)人阅读时间:2024-04-30牛腩怎么炖好吃又烂(萝卜牛腩怎么炖好吃又烂)
1、准备白萝卜,牛腩,生姜,八角,白酒,酱油,盐。将芥末均匀涂在牛肉上,腌制一晚。2、将牛肉洗净,然后倒入锅中,加满冷水,注意中途不可加水。放入八角,生姜。水烧开后开盖煮20分钟。3、盖上锅盖炖3小时,时间过半放入白酒,(0)人阅读时间:2024-04-30凉拌银耳(凉拌银耳的功效与作用)
1、原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。2、做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花..2024-04-30折耳根怎么凉拌最好吃(折耳根怎么做好吃)
1、主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);2、调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。3、步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长..2024-04-30莴苣凉拌怎么做(莴苣凉拌怎么做好吃脆爽)
1、莴苣2根、醋30g、蒜10g。2、莴苣切片,放一边备用。3、接着切成丝,放入热水中焯水。4、捞出放入盘中,放凉。5、小碗中放入红辣椒、蒜、醋、料酒、盐、味精,搅拌均匀。6、倒在莴苣上,搅拌均匀即可食用。..2024-04-30凉拌黄瓜怎么做好吃又简单(凉拌黄瓜怎么做好吃又简单窍门)
1、黄瓜一定要先新鲜的,口感才好,其次,如果是自己种的可以不用去皮,切黄瓜时,先将黄瓜用刀拍开,这样做主要是让它更容易入味。2、鲜紫苏是时令菜,我们先将它洗净后切碎备用。3、将两都混合后充分拌匀,紫苏会用一种特殊的香味进..2024-04-30