1、用料:瘦肉适量、干香菇、葱、白芝麻适量、油、盐、姜、蒜、生粉、生老抽、蚝油、料酒适量。
2、干香菇提前泡软,切成片,姜,蒜切成丝。
3、瘦肉洗干净后切成片,再用油盐和生粉腌制半个小时左右。
4、炒锅洗干净煤气开火烧热后下油,把油烧热后倒入姜蒜和干香菇放点盐炸香。
5、炸出香味后倒入腌制好的瘦肉再滴几滴料酒,快速炒五分钟左右放点生老抽和蚝油搅拌均匀,再放入葱炒一下即可,香菇炒瘦肉就做好了。
小鲍鱼怎么做好吃(小鲍鱼怎么做好吃 家常做法)
1、鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉,酱油,蚝油,香葱。2、首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。3、然后用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净。4、接着把鲍鱼的肉打上十字花刀,在处理鲍鱼的时候,一定要注意不能够把鲍鱼切(0)人阅读时间:2024-06-17家常饼怎么做又软又好吃 家常饼怎么做又软又好吃电饼铛
1、原料:普通面粉200克、植物油适量、倒少量油适量、盐适量。2、用沸水和面,揉好后将面团擀成薄薄的面片,在上面均匀的抹上一层植物油,再撒点盐,然后把面片卷起来,将面卷的两头捏紧,切成大小均匀的团,擀成饼就可以放入平底锅(0)人阅读时间:2024-06-17油香怎么做又软又好吃 油香怎么做又软又好吃窍门
1、主料:面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋1个 2、辅料:油适量、盐适量 3、主辅料:面粉、鸡蛋、酵母粉。 4、面粉加水、酵母粉和成光滑面团。 5、发酵至2倍大以上。 6、然后倒入一个鸡蛋、加适量玉米油、少许盐。(0)人阅读时间:2024-06-17菜笋怎么做好吃法 菜笋怎么做好吃法视频
1、准备酸醋,食、花椒、椒盐粉和芝麻油。2、把笋的叶子给摘掉后把外皮削掉,洗干净以后把水分给沥干,切成丝。3、将锅中放入适量的水。煮到沸腾的状态。然后再将笋丝放入锅中,让它烫一会儿。一会儿就把它捞出来,放入凉白开中,等到(0)人阅读时间:2024-06-17肉怎么炒好吃(牛肉怎么炒好吃)
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