1、主料：鸡蛋2个、猪肉100克。
2、辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。
3、把肉切碎，腌制一下。
4、鸡蛋打入碗里，加入葱花。
5、把肉炒熟，装碗。
6、热锅加油，放入蛋花，摊成鸡蛋饼。
7、然后加入肉，卷成卷，出锅。
红肉的做法和配方（红肉的做法与调料）
1、主料：五花肉500克、冰糖30克、生抽10毫升、老抽5毫升。2、辅料：葱少许、桂皮适量、盐少许、大料适量、姜少许、香叶适量。3、将泡好的五花肉洗干净，切成4厘米见方的小块，准备好需要的调味品。4、五花肉冷水下锅和水一(0)人阅读时间：2023-10-21
东北土豆丸做法和配方 东北土豆丸做法和配方大全
1、主料：土豆500克。2、辅料：面粉25克、鸡蛋1只、红枣75克。3、将土豆洗净，入笼蒸熟取出，去粗皮放在砧板上用刀压成茸，将鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀，搓成2厘米直径的丸子。4、将红枣煮烂(或蒸烂)，去皮、去核，加白糖(0)人阅读时间：2023-10-21
尹正焖菜怎么做 尹正焖菜怎么做好吃
1、用料：虾仁100克、胡萝卜一根、荷兰豆一把、芦笋一块、西兰花一小朵、莴笋适量。2、将材料洗净，胡萝卜、芦笋、莴笋切成小块，西蓝花撕成小朵。3、热锅，加入一点点油；4、把所有材料仿佛锅中翻炒；5、加入适量水，盖上盖子焖(0)人阅读时间：2023-10-21
正宗大酱汤的做法和配方（正宗大酱汤的做法和配方大全）
1、食材：西葫、土豆、口蘑、香菇、豆腐、青红椒、韩式大酱、韩式辣酱、淘米水。2、淘米水用二遍和三遍，一遍时轻柔洗掉浮灰，二遍稍微用力搓一下，因为淘米水的主要成分就是淀粉，利用淀粉来给大酱汤起到增稠作用。豆腐我选择老豆腐，(0)人阅读时间：2023-10-21鸡蛋肉饼的做法和配方（鸡蛋肉饼的做法大全）
1、主料：鸡蛋2个、猪肉100克。2、辅料：盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。3、把肉切碎，腌制一下。4、鸡蛋打入碗里，加入葱花。5、把肉炒熟，装碗。6、热锅加油，放入蛋花，摊成鸡蛋饼。7、然后加入..2023-10-21红肉的做法和配方（红肉的做法与调料）
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