1、材料:排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量。
2、排骨洗净后,沸水氽一下,去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片;
3、排骨放入锅中,加入适量水,小火慢炖约40分钟后盛起备用;
4、锅中放入油,爆香姜、蒜片,倒入青椒后翻炒片刻,再倒入排骨(连同汤汁)、料酒和鲜排骨酱翻炒均匀;
5、小火慢炖至出香味,加入适量盐即可。
莴苣怎么炒好吃 莴苣怎么炒好吃又简单的做法
1、可以做清炒莴笋丝,具体做法如下:2、材料:莴笋300克。调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。3、将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。4、锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。(0)人阅读时间:2024-04-17苦瓜怎么炒(苦瓜怎么炒好吃又简单的做法)
1、材料: 苦瓜3根,小葱2根。调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。2、先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。3、将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,(0)人阅读时间:2024-04-17鸭肠怎么炒好吃(鸭肠怎么炒好吃又嫩)
1、材料:鸭肠1公斤,青椒丝120克,青蒜段6克。调料 香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。2、将鸭肠上的白油择净,撕去直肠和盲肠(只用小肠以上部分),(0)人阅读时间:2024-04-17怎么炒花蛤
1、材料:花蛤400克、姜10克、葱10克。调味料:盐7克、味精6克、花雕酒6毫升、香油8毫升、蚝油5克。2、花蛤用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱切段;3、锅中烧油,爆香姜,下花蛤爆炒。4、下葱花,(0)人阅读时间:2024-04-17排骨怎么炒才好吃(排骨怎么炒才好吃呢又嫩又香呢视频)
1、材料:排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量。2、排骨洗净后,沸水氽一下,去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片;3、排骨放入锅中,加入适量水,小火慢炖约40分钟后盛起备..2024-04-17莴苣怎么炒好吃 莴苣怎么炒好吃又简单的做法
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